Зэрлэг овъёосыг заримдаа хадлангийн зориулалтаар тайрч авдаг бөгөөд залуу ургамлууд бэлчээрийн малын тэжээлээр хангадаг. Бүх зүйл нь хүнсний үртэй бөгөөд гэрийн тэжээвэр овъёос (Avena sativa) нь дэлхийн сэрүүн уур амьсгалтай бүс нутагт чухал үр тарианы ургац юм; бусад хэд хэдэн зүйл нь орон нутгийн чухал хүнсний ургамал юм.
Зэрлэг овъёос юунд сайн вэ?
Овьёостой цай эсвэл овъёос Бах цэцгийн эмийг мэдрэл (мэдрэлийг тайвшруулах бэлдмэл) болгон хэрэглэдэг. Эдгээр хүчин чадлын хувьд зэрлэг овъёосыг толгой өвдөх, сэтгэлийн хямрал, хурцадмал байдал, нойргүйдэл, түгшүүр, уйтгар гунигийг эмчлэхэд ашиглаж болно. Зэрлэг овъёос нь мөн мэдрэлийн өвчин, архаг ядаргаа.
Зэрлэг овъёос яагаад муу байдаг вэ?
Зэрлэг овъёос нь өрсөлдөх чадвартай бөгөөд хяналтгүй орхивол улаан буудайн ургацыг 80% хүртэл бууруулж чадна. Ургамал тариалахтай зэрэгцэн гарч ирэхэд ургацын хамгийн их алдагдал үүсдэг. Тэд маш олон тооны үр гаргадаг бөгөөд хяналтгүй халдварын улмаас 20 000 үр/м2 хүртэл үржүүлж болно.
Та зэрлэг овъёосыг яаж иддэг вэ?
Үрийг бүхэлд нь чанаж эсвэл гурил болгон нунтаглаж, дотоодын овъёосны адил хэрэглэж болно. Тэдгээрийг будаа хэлбэрээр бэлтгэж эсвэл жигнэмэг, маффин, талх зэрэг нарийн боовны жороор нэмж болно. Мөн үрийг соёолж, түүхийгээр нь салатанд хийж эсвэл зууш болгон идэж болно. Шарсан үр нь бас кофе орлуулагч юм.
Avena sativa эрүүл мэндэд ямар ач тустай вэ?
9 Эрүүл мэндОвъёос, овъёосны будаа идэхийн ашиг тус
- Овъёос нь гайхалтай тэжээллэг юм. …
- Бүтэн овъёос нь антиоксидант, түүний дотор авенантрамидаар баялаг. …
- Овъёос нь бета-глюкан хэмээх хүчтэй уусдаг эслэг агуулсан. …
- Тэдгээр нь холестерины түвшинг бууруулж, LDL холестеролыг гэмтлээс хамгаална. …
- Овъёос нь цусан дахь сахарын хяналтыг сайжруулдаг.
