2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Дарсыг "хуурай" гэж үзэх эсэх нь түүнд агуулагдах элсэн чихрийн үлдэгдэлээс хамаарна. … Ерөнхийдөө зарим цагаан дарс бараг үргэлж хуурай хэв маягаар хийгдсэн байдаг: Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Spanish Albariños болон Австрийн Grüner Veltliners..
Цагаан дарс яагаад хуурай байдаг вэ?
Хуурай цагаан дарс гэж юу вэ? Үндсэндээ энэ нь чихэрлэг биш, үлдэгдэл сахаргүй дарс юм. … Хэрэв дарс үйлдвэрлэгч мөөгөнцөр бүх элсэн чихрийг идэж амжихаас өмнө исгэхээ зогсоовол дарсанд элсэн чихрийн үлдэгдэл байна гэсэн үг. Хэрэв дарс үйлдвэрлэгч нь мөөгөнцрийн даалгавраа гүйцээвэл үр дүн нь хуурай дарс болох нь ойлгомжтой.
Ямар дарс хуурай вэ?
Хуурай дарс гэдэг нь энгийнээр элсэн чихэргүйдарс бөгөөд чихэрлэг биш гэсэн үг. Усан үзмийн шүүс дарс болж хувирвал исгэх явцад архи үүсдэг, учир нь мөөгөнцөр нь шүүсэнд агуулагдах элсэн чихэрийг иддэг.
Дарсыг 5 ангилдаг вэ?
Хялбар болгохын тулд бид дарсыг 5 үндсэн ангилалд ангилах болно; Улаан, цагаан, сарнай, чихэрлэг эсвэл амттан ба гялалзсан
- Цагаан дарс. Цагаан дарсыг зөвхөн цагаан усан үзэмээр хийдэг гэдгийг та нарын олонх нь ойлгож магадгүй, гэхдээ үнэндээ энэ нь улаан эсвэл хар усан үзэм байж болно. …
- Улаан дарс. …
- Сарнайн дарс. …
- Амттан эсвэл амтат дарс. …
- Оргилуун дарс.
Цагаан дарс хуурай болсныг яаж мэдэх вэ?
Сахарын ихэнх хэсэг болон үлдэгдэл сахар хувирах үеддарсны эзэлхүүний нэг хувиас бага (литр тутамд дөрвөн грамм элсэн чихэр), дарсыг хуурай гэж үзнэ. Хэрэв дарс нь 12 г/л сахарын үлдэгдэл агуулсан байвал дунд зэргийн хуурай гэж үзэж болно. Элсэн чихэр ихтэй дарс нь хуурай, дунд эсвэл чихэрлэг байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Дарс, кошер дарс юугаараа ялгаатай вэ?
1) Кошер дарс нь "жирийн" дарс-тай яг адилхан аргаар хийгдсэн." Цорын ганц ялгаа нь процессын явцад раббинуудын хяналт байдаг бөгөөд дарсыг "Амралтын өдрийг сахидаг иудейчүүд" зохицуулдаг. 2) Израилийн бүх дарс косер биш.
Троссео дарс хуурай байна уу?
Trousseau эсвэл Trousseau Noir нь Бастардо ба Мерензао гэгддэг бөгөөд зүүн Францаас гаралтай улаан дарсны усан үзмийн эртний сорт юм. Энэ нь Баруун Европын олон хэсэгт бага хэмжээгээр ургадаг; Өнөөдөр хамгийн том тариалангууд нь Португалд байдаг бөгөөд энд хамгийн алдартай нь порт дарсанд ашиглагддаг.
Ямар улаан дарс хуурай вэ?
Ижил төстэй байдал нь хуурай гэж тооцогддог улаан дарс нь Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot Noir, Malbec, Tempranillo юм. Кабернет ба Мерлот бол хамгийн алдартай, алдартай улаан дарсны сорт юм. Америкт үйлдвэрлэдэг хуурай улаан дарсанд кабернет совиньон, мерлот, пино ноир, зинфандел орно.
Хуурай аргаар хуурай аргаар уу?
хуурай - хуурай лаконик хэлбэрээр; "Би үүнийг мэднэ" гэж тэр хуурай хэлэв. хуурай, товчхон. Дрили гэж юу гэсэн үг вэ? далд үг. (мөн хуурайгаар) 1Үнэн юм уу инээдэмтэй байдлаар. ''Ямар их ажиглагч вэ' гэж тэр хуурайгаар хэлэв' Хуурай эсвэл хуурай байна уу?
Фраскати дарс чихэрлэг эсвэл хуурай уу?
Фраскати нь чихэрлэг, гялалзсан (spumante), эсвэл хуурай хийж болно, гэхдээ Италиас гадуур авдаг зүйл нь үргэлж хуурай цагаан өнгөтэй байдаг. Гол усан үзэм нь Malvasia (энэ нь хольцын дор хаяж 50% байх шаардлагатай), Trebbiano, Greco болон бусад нутгийн сортууд юм.
