Биет биетүүд хоол хүнсийг бохирдуулах үед биеийн бохирдол үүсдэг. Нийтлэг физик бохирдуулагчид үс, шил, металл, хортон шавьж, үнэт эдлэл, шороо болон хуурамч хумс орно.
5 физик бохирдуулагч гэж юу вэ?
БИЕИЙН БОХИРДОЛ
- үс.
- хурууны хумс.
- боолт.
- үнэт эдлэл.
- хагарсан шил, үдээс.
- хуванцар боодол/савлагаа.
- Угаагүй жимс, хүнсний ногооны шороо.
- хортон шавьж/хортон шавьж/мэрэгчдийн үс.
Физик бохирдуулагчийн жишээ юу вэ?
Биет бохирдуулагч (эсвэл "гадны биет") нь үс, ургамлын иш эсвэл хуванцар/металл хэсгүүд зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнд бохирдуулагч бодис хэлбэрээр илэрч болно.
4 физик бохирдуулагч гэж юу вэ?
Биеийн бохирдол нь хэрэглэгчдэд шүд хугарах, амьсгал боогдох зэрэг ноцтой хохирол учруулж болзошгүй. Хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагдах физик бохирдуулагчдын төрөлд үнэт эдлэл, үс, хуванцар, яс, чулуу, хортон шавьж, даавуу зэрэг орно.
Бодит бохирдуулагчийн асуултын аль нь вэ?
физик бохирдуулагчийн жишээ. лаазны металл үртэс, хайрцагны үдээс, хагарсан чийдэнгийн шил, хуванцар эсвэл резин хусуураар хийсэн ир, хумс, үсний боолт, шороо, яс. биологийн хорт бодисууд. эмгэг төрүүлэгч, ургамал, амьтдын үүсгэсэн хорт бодис. Энэ нь амьтдын хооллолтын үр дүнд тохиолдож болно.