Пентапептидэд дөрвөн пептидийн холбоо байдаг. Пептидийн гинжийг хоёр амин хүчлийг холбоход ашигладаг.
Та пептидийн бондын тоог хэрхэн тооцоолох вэ?
Кристалл лактоглобулин дахь пептидийн бондын тоог уураг бүрэн гидролизжих үед амин ба карбоксил бүлгийн өсөлтийг тодорхойлох замаар тооцоолсон болно (a) фермент ба (5) эрдэс хүчилтэй буцалгах. Пептидийн бондын дундаж эквивалент нь 115.5 граммтай тохирч байна.
Гурвалсан пептид хэдэн пептидийн холбоо байдаг вэ?
хариулт: Трипептидэд хоёр пептидийн холбоо байдаг байдаг.
Будгийн пептид хэдэн пептидийн холбоо байдаг вэ?
Дипептид нь хоёр пептидийн холбоотой.
Хэдэн пептидийн холбоо үүсдэг вэ?
Пептидийн холбоо үүсэх буюу нийлэг
Доор өгөгдсөн зурагт үзүүлсэнчлэн хоёр амин хүчил нь бие биетэйгээ холбогдож усгүйжүүлэлтийн нийлэгжилтээр пептидийн холбоо үүсгэдэг. Урвалын явцад нэг амин хүчлүүд нь урвалд карбоксил бүлгийг өгч, гидроксил бүлгээ (устөрөгч ба хүчилтөрөгч) алддаг.
