Урьдчилан савласан гэдэгт худалдаа гаргахаас өмнө савласан аливаа хоолыг хэлнэ. Хүнсийг дараах тохиолдолд урьдчилан савлана: сав баглаа боодолдоо бүрэн эсвэл хэсэгчлэн битүүмжилсэн. савлагааг нээх, өөрчлөхгүйгээр өөрчлөх боломжгүй. худалдаанд гарахад бэлэн байна.
Урьдчилан савласан хүнсний бүтээгдэхүүнд юу оруулах ёстой вэ?
Савласан хоолонд дараах мэдээлэл заавал байх ёстой:
- хоолны нэр.
- найрлагын жагсаалт.
- харшил үүсгэдэг найрлагатай холбоотой мэдээлэл.
- найрлагын тоон мэдэгдэл (QUID)
- хоол тэжээлийн тунхаглал.
- баталгааны огноо.
- цэвэр тоо хэмжээний мэдэгдэл.
- үйлдвэрлэгчийн нэр, хаяг.
Ямар хоолыг урьдчилан савладаггүй вэ?
Урьдчилж савлаагүй хүнсний бүтээгдэхүүнүүд:
задгай эсвэл задгай эсвэл битүүмжилсэн таглаатай тавиур дээр зарагддаг, битүүмжилсэн уут, савлагаатай бөгөөд агуулгыг нээх, өөрчлөхгүйгээр өөрчлөх боломжтой. сав баглаа боодол. "Урьдчилан савлаагүй хүнс" нь задгайгаар зарагддаг хүнсний бүтээгдэхүүнийг хамарна.
Драфт шар айраг нь урьдчилан савласан хүнсний ангилалд багтдаг уу?
Шар айргийг хүнсний бүтээгдэхүүн гэж ангилдаг тул шар айрагны харшил үүсгэгчийн мэдээлэл мөн байх ёстой (шар айрагны харшил үүсгэгч нь үр тариа, сульфит агуулсан байж болно). … 14 төрлийн харшил үүсгэгч орцын аль нэгийг агуулсан урьдчилан савласан хүнсний бүтээгдэхүүнд харшил үүсгэгч орц найрлагыг тодорхой заасан байх ёстой.
Сул хоол гэж юу вэ?
Сул (мөн урьдчилан савлаагүй гэж нэрлэдэг)хоол хүнс нь сул зарагддаг аливаа хоол байна. Үүнд: дели лангуун дээр мах, бяслаг орно. савлаагүй талх.
