Үүнийг яаж хийх вэ
- Зуухыг 350 градус хүртэл урьдчилан халаана. Зууханд эсвэл шарагч зууханд хийж дуустал нь жигнэх! (Ойролцоогоор 20-30 минут болно). …
- Хоол хийх тавгаа соустай хамт бэлдээрэй. Махны бөмбөг хийхэд бэлэн соус.
- Бүх зүйлийг халааж дуустал халаа! (эсвэл 4-6 цагийн турш аяга таваг ашиглана уу).
Та улаан лоолийг яаж халаадаг вэ?
Хэрэв та бөөрөнхий махыг соустай эсвэл соустай хамт өгөхөөр төлөвлөөгүй бол зууханд 300°F-т дахин халаана. Бөөрөнхий махыг жигнэмэг дээр нэг давхаргад хийнэ. хуудас эсвэл жигд тавганд хийж, дараа нь хатахаас сэргийлж тугалган цаасаар хучиж, дулаартал халаана.
Бүрэн болгосон бөөрөнхий махыг яаж халаах вэ?
Тэгвэл бөөрөнхий махыг яаж халаах вэ? Бөөрөнхий махыг дахин халаах хамгийн сайн арга бол зууханд Фаренхэтийн 350 градуст 15 минут орчим халаах явдал юм. Үйлчлэхээсээ өмнө махан бөмбөлөгний дотоод температур 165 хэмд хүрч байгаа эсэхийг шалгах нь чухал.
Урьдчилан чанасан бөөрөнхий махыг хэр удаан буцалгана вэ?
Сав эсвэл удаан агшаагч
1 1/2 аяга бөөрөнхий мах тутамд хайруулын тавган дээр доод тал нь 1/4 аяга шингэн нэмнэ. Тагийг нь таглаад гал дээр дунд зэргийн температурт урьдчилан болгосон махан бөөрөнхийдөө 15 минут, түүхий махан бөмбөлөг бол 25 минут буцалгана.
Хөлдөөсөн улаан луувангаа яаж халаах вэ?
Дахин халаахын тулд хөлдөөсөн бөөрөнхий махыг халуунд тэсвэртэй таваг эсвэл жигд тавганд хийж, таглана.тугалган цаасаар. 150°C/300°F-т ойролцоогоор жигнэх. 30 минут, эсвэл бүрэн халуун хүртэл.
