Ихэнх хүмүүс жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, сүүн бүтээгдэхүүнээс байгалийн гаралтай сахар хэт их хэрэглэх талаар санаа зовох шаардлагагүй болно. Бүхэл бүтэн хоол хүнс нь эслэг, витамин, эрдэс бодис агуулдаг бөгөөд энгийн нүүрс уснаас ялгаатай нь таныг дүүргэх хандлагатай байдаг.
Илчлэгүүд хэр хурдан өөх тос болж хувирдаг вэ?
2012 онд Оксфордын их сургуульд хийсэн судалгаагаар хоол хүнсэнд агуулагдах өөх тос дөрвөн цаг хүрэхгүй хугацаанд таны бэлхүүс дээр тогтдог болохыг тогтоожээ. Нүүрс ус, уураг нь бага зэрэг удаан хугацаа шаардагддаг, учир нь эхлээд элгэнд өөх тос болгон хувиргах шаардлагатай бөгөөд 1г өөх тос хийхэд есөн калори уураг эсвэл нүүрс ус шаардагдана.
Шатаагvй илчлэг өөх тос болж хувирдаг уу?
Хүнсний илчлэг их байх тусам таны биед илүү их энерги өгдөг. Шаардлагатай хэмжээнээсээ илүү илчлэг идвэл таны бие илүүдэл илчлэгээ биеийн өөх тос болгон хадгалдаг. Өөх тосгүй хоол ч гэсэн маш их калори агуулдаг. Илүүдэл илчлэгийг ямар ч хэлбэрээр биеийн өөх тос болгон хадгалах боломжтой.
Шатаагүй өөх тос гэж юу болдог вэ?
Өөх тос нь яах вэ? Эхлээд цусны урсгал руу орж, элгэнд очно. Элэг нь өөхний зарим хэсгийг шатааж, заримыг нь өөр бодис болгон хувиргаж (нэг нь холестерол), үлдсэнийг нь өөхний эсүүд рүү илгээж, шаардлагатай болтол нь хүлээнэ.
Та хамгийн түрүүнд хаана өөхөө хасдаг вэ?
Ихэнхдээ жингээ хасах нь дотоод үйл явц юм. Та эхлээд элэг, бөөр гэх мэт эрхтнийг тойрсон хатуу өөхөө хасаад дараа нь зөөлөн өөх тосоо хасаж эхэлнэ.бэлхүүс ба гуяны өөх. Эрхтэнүүдийн эргэн тойрон дахь өөх тос нь таныг илүү туранхай, хүчирхэг болгодог.
