Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн жин нэмдэг гэсэн нотолгоо байхгүй. Та аль нэг хүнсний бүлгээр бус бага эсвэл нэмэлт илчлэг идэж жингээ хасч, нэмэгдүүлнэ. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн нь олон ашигтай шим тэжээлийн агуу эх үүсвэр бөгөөд ийм учраас таны хоолны дэглэмд оруулах ёстой.
Сүү таргалуулна уу?
Сүү, бяслаг, тараг зэрэг сүүн бүтээгдэхүүнүүд жин нэмэхэд хүргэдэггүй нь нотлох баримтаас харагдаж байна.
Би жингээ хасаж байхдаа сүү ууж болох уу?
Жин хасах, булчин нэмэгдүүлэх зорилгоор
Сүү нь уургаар баялаг тул жин хасах, булчинг бэхжүүлэхэд тусалдаг. Сүү зэрэг уургаар баялаг хоол хүнс нь бодисын солилцоог сайжруулж, хоол идсэний дараа цатгалан байдлыг нэмэгдүүлснээр жингээ хасахад тусалдаг бөгөөд энэ нь өдрийн илчлэгийг бууруулахад хүргэдэг (5, 6).
Сүүн бүтээгдэхүүн жин нэмэхэд хүргэж болох уу?
Лактоз үл тэвчих нь олон хүний хувьд бодит асуудал бөгөөд түүний хүндийн зэрэг нь тохиолдол бүрт өөр өөр байдаг. Энэ нь таны гэдсэнд сөргөөр нөлөөлж, таагүй мэдрэмж төрүүлэх боловч жин нэмэх шалтгаан байх магадлал багатай.
Сүү жин хасахад тохиромжгүй гэж үү?
3. Цагаан идээ жингээ хасдаг. Харамсалтай нь сүүн бүтээгдэхүүн нь жингээ хасахад саад болдог гэсэн домог байдаг ч шинжлэх ухаан энэ нь үнэнээс хол байж болохгүй гэдгийг баталж байна. Кальцийн дутагдалтай хүмүүс өөх тос ихтэй, хоолны дуршил багатай байдаг нь судалгаагаар тогтоогджээ.
