2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Ихэнх хатаасан жимсийг 60ºF-д 1 жил, 80ºF-д 6 сар хадгалах боломжтой. Хүнсний ногоо нь жимсний хадгалалтын хагастай тэнцэх хугацаатай байдаг. "Яс хатсан" юм шиг савласан хүнсний бүтээгдэхүүн хадгалах явцад чийгийг дахин шингээж авбал мууддаг. Хадгалах явцад хатаасан хоолыг байнга шалгаж байгаарай.
Та хугацаа нь дууссан хатаасан жимс идэж болох уу?
Мэдээж хатаасан жимсийг зөв хадгалахгүй бол богино хугацаанд хадгалагддаг. Гэхдээ бусад жимсний нэгэн адил хатаасан жимс нь ихэвчлэн хамгийн сайн хугацаатай байдаг бөгөөд ашиглалтын хугацаа, дуусах хугацаа нь биш гэдгийг санаарай. Энэ ялгааны улмаас та хамгийн сайн хугацаа дууссан ч хатаасан жимсийг аюулгүй хэрэглэж болно.
Хугацаа дууссаны дараа хатаасан жимс хэр удаан хэрэглэхэд тохиромжтой вэ?
Хатаасан жимс нь хугацаа нь дуусах хүртэл 1-2 жил болдог. Тэднийг удаан хугацаанд хамгийн оновчтой амтыг хадгалахыг хүсч байна уу? Тэднийг хөлдөөгчид хийнэ.
Хатаасан жимс хөгцөрдөг үү?
Хатаасан жимс нь байгалийн аргаар, наранд хатаах эсвэл тусгай хатаагч, усгүйжүүлэгч ашиглан анхны усны агууламжийг арилгах замаар хадгалдаг жимс юм. … Хатаасан жимс нь амархан мууддаггүй ч хөгцний өсөлтийг дэмждэг, зарим нь микотоксин үүсгэдэг.
Хатаасан жимс таныг өвтгөж чадах уу?
Байгалийн өнгө алдагдахаас сэргийлэхийн тулд хатаасан жимсийг заримдаа хүхрийн давхар ислээр эмчилдэг. Энэ нэгдэл нь хоол боловсруулах үед таагүй байдал, толгой өвдөх, дотор муухайрах зэрэгт хүргэдэг. Хэрэв чиастма өвчтэй бол энэ нь мөн ноцтой дайралтыг өдөөж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Зууханд хатаасан мод утаагүй байдаг уу?
Энэ нь Тамхи татдаггүй Чийгшил багатай тул сайн амталсан хуурай хатуу мод бага зэрэг утаа гаргадаг бөгөөд энэ нь чийгшил багатай зууханд хатаасан модоор гарч ирдэг. Галын дүнз утаагүй юу? Лектогийн дулааны гуалин болон шөнийн шахмал түлш нь 9%-иас бага чийг агуулсан тул илүү цэвэрхэн түлдэг.
Хатаасан навчин тамхи татах нь муу юу?
Аз болоход, навчин тамхи нэг шөнийн дотор хатдаггүй гэхдээ хатсан тохиолдолд тамхи татахаас өмнө чийгшүүлэх нь чухал. Хуурай навчин тамхи нь гашуун амттай, нэг хэмжээст бөгөөд төлөвлөснөөс хамаагүй хурдан шатах болно. Та хуучин навчин тамхи татаад өвдөж болох уу?
Алчуураар хатаасан үсэнд зориулагдсан уу?
Үс хатаахад ямар алчуур хамгийн тохиромжтой вэ? Бичил шилэн алчуур бол үсээ хатаахад хамгийн тохиромжтой сонголт юм. Бичил утас нь хүний үснээс 100 дахин нарийн ширхэгтэй тул олон тооны нарийн ширхэгтэй утаснуудыг цуглуулж, алчууранд чийг шингээх том талбайг бүрдүүлдэг.
Анолууд хөлдөөж хатаасан царцаа идэх үү?
Бид хамгийн сайн тэжээгч шавжны тухай ярихаас өмнө хэд хэдэн зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй: Анолыг амьд шавжаар тэжээх хэрэгтэй. Хөлдөөсөн, хөлдөөж хатаасан эсвэл үхсэн зүйлээс хол байгаарай. Тэднийг зүгээр л шавьжаар тэжээж болохгүй. Анолууд үхсэн царцаа идэх үү?
Хатаасан паста мууддаг уу?
Хуурай гоймон: Хуурай гоймонгийн хугацаа хэзээ ч дуусахгүй гэхдээ цаг хугацаа өнгөрөх тусам чанараа алддаг. Нээгээгүй хуурай гоймон нь худалдан авснаас хойш хоёр жилийн турш агуулахад сайн байдаг бол задгай хуурай гоймон нь нэг жил орчим хадгалагддаг.