Чулуун жимсийгтүүж авсны дараа боловсорч гүйцдэг ба тасалгааны температурт нарны гэрэл, халуунаас хол байлгаж, хүрэхэд зөөлөн, анхилуун үнэртэй болтол нь хадгална. Жимс боловсорч гүйцсэн бол муудахаас сэргийлэхийн тулд шаардлагатай бол хөргөгчинд хийж болно, гэхдээ хүйтэн температур нь тэдний бүтэц, амтыг өөрчилж болно.
Чулуун жимс яаж боловсордог вэ?
Болцгоох процессыг хурдасгахын тулд нектарин эсвэл тоорыг цаасан уутанд хийж өрөөний температурт нарны шууд тусгалаас хамгаална. Боловсорч гүйцсэн чулуун жимсийг шарагч шүүгээнд хадгалах нь идэх хугацааг уртасгах бөгөөд хөргөгчинд долоо хоног хүртэл хадгалах ёстой.
Чулуун жимс боловсорч гүйцсэнийг яаж мэдэх вэ?
Хэт боловсорч гүйцэхгүйн тулд жимсээ өдөр бүр шалгаж байхаа мартуузай. Та арьсанд нь зөөлөн хүрч хялбархан хийж болох ба жимсэндээ бага зэрэг түлхэж чадвал жимс боловсорч, идэхэд бэлэн болно.
Усан үзэм түүсний дараа боловсордог уу?
Усан үзэм нь бусад жимснээс ялгаатай нь усан үзмийн модноос нэг удаа боловсорч гүйцдэггүй тул усан үзэм жигд амттай болтол амталж байх нь чухал. Наранд тусдаг, сүүдэртэй газраас дээж авна. … Энэ нь усан үзмийн навчнаас элсэн чихэр үүсгэдэг бөгөөд дараа нь жимс рүү шилждэг.
Миний нектаринууд яагаад хатуу хэвээр байна вэ?
Хэрэв та хайлдаггүй эсвэл ургасан бол таны нектаринууд боловсорч гүйцсэн эсэхэд янз бүрийн үүрэг гүйцэтгэдэг.хайлах сорт. Хайлж буй нектарин сортууд нь хайлдаггүй сортуудаас илүү зөөлөн байдаг бөгөөд тэдгээр нь боловсорч гүйцсэн, идэхэд бэлэн болсон ч хатуу хэвээр үлддэг.
