2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Цайвар өнгөтэй тул газрын спот техник нь ажиллахгүй бөгөөд канталуп шиг "өөрөө сонгодоггүй". Гэсэн хэдий ч канталуп шиг ургамлаас боловсорч гүйцсээр байна. … Ургамал дээр үлдсэн канталупын жимс нь боловсорч гүйцсэн үед салж эхэлдэг бөгөөд жимс нь өөрөө түүж, шууд идэхэд бэлэн болно.
Та канталуп боловсорч гүйцсэнийг яаж мэдэх вэ?
Боловсорч гүйцсэн амтат амтат гуа сонгохдоо хөндлөн цайвар ногоон зураастай бор шар буурцаг хайж, бор болон зөөлөн толботой амтат гуа сонгохоос зайлсхий. Гуа хатуу байх ёстой, гэхдээ хэтэрхий зөөлөн эсвэл хэт хатуу биш.
Би боловсорсон канталупагаар юу хийж чадах вэ?
Болж амжаагүй канталупанд хэрэглэдэг
- Үүнийг шөл болгон хувиргах -- манго, эсвэл усан үзэм, бүйлстэй цагаан газпачо.
- Гаа гуа чанамал эсвэл chutney хийж байна.
- Үүнийг смүүти хийхдээ зузаан суурь болгон хэрэглэх эсвэл шохойн шүүс, зөгийн балтай хольж амтлагч агуа фреска хийж болно.
Цагаан түүж авсны дараа хэр удаан боловсордог вэ?
Үйл явц нь ихэвчлэн ойролцоогоор хоёр хоног болно, гэхдээ энэ нь үндсэндээ та усан үзмийн модноос канталупыг хэр хурдан авсанаас шалтгаална. Хоёр хоног тутам уутыг нь онгойлгож, канталупа боловсорч гүйцсэн эсэхийг шалгах хэрэгтэй.
Болж амжаагүй канталупийг яаж амтлах вэ?
Хэсэглэсэн канталупа хэрхэн чихэрлэг болгох вэ
- Царцааны хэсгүүдийг битүүмжилсэн саванд хийнэ.
- Үүн дээрээ элсэн чихэр эсвэл орлуулагч элсэн чихэр цацнаканталуп.
- Канталупаа элсэн чихэртэй жигд тарааж дуустал зөөлөн шиднэ. Нэг хэсэг канталуп хийгээд үзээрэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Улаан лооль усан үзмийн мод дээр эсвэл гадуур илүү сайн боловсордог уу?
Улаан лооль усан үзмийн модон дээр илүү хурдан боловсордог цаг уурын оновчтой нөхцөлд ургасан үед. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд тэдгээрийг этилен үүсгэдэг жимсний хажууд байрлуул. Температурын өөрчлөлт нь улаан лоолийн улаан өнгийг хариуцдаг каротин болон ликопен үүсэхээс сэргийлнэ.
Шираз усан үзэм хэзээ боловсордог вэ?
Ургац хураах хугацаа жил бүр өөр өөр байдаг. Ургац хураах эхний жилүүдэд усан үзэмийг ердийнхөөс хоёр, гурван долоо хоногийн өмнө авдаг. Сүүлийн жилүүдэд усан үзэм ихэвчлэн 10-р сарын сүүлээр түүдэг. Усан үзэм түүхэд бэлэн болсныг би яаж мэдэх вэ?
Чулуун жимс модноос боловсордог уу?
Чулуун жимсийгтүүж авсны дараа боловсорч гүйцдэг ба тасалгааны температурт нарны гэрэл, халуунаас хол байлгаж, хүрэхэд зөөлөн, анхилуун үнэртэй болтол нь хадгална. Жимс боловсорч гүйцсэн бол муудахаас сэргийлэхийн тулд шаардлагатай бол хөргөгчинд хийж болно, гэхдээ хүйтэн температур нь тэдний бүтэц, амтыг өөрчилж болно.
Флоридад далайн усан үзэм хэзээ боловсордог вэ?
Эмэгтэй ургамлын цэцэгсийн араас ½-ээс 1 инч хэмжээтэй улаан нил ягаан хүнсний жимс ургадаг. Жимс нь ихэвчлэн Эрдэнэсийн эрэг дээрх 8-р сараас 10-р сар хүртэл ургамал дээр гарч ирдэг. Далайн усан үзэм боловсорч гүйцсэнийг яаж мэдэх вэ?
Усан лоолийг усан үзмийн модон дээр боловсорч гүйцэхийг зөвшөөрөх үү?
Улаан лооль нь хийтэй байдаг– Би хий ялгаруулдаг гэсэн үг. … Улаан лоолийн ургац хураах хугацаа нь жимс нь боловсорч гүйцсэн ногоон болж, дараа нь усан үзмийн модыгболовсорч гүйцсэн үед авах ёстой. Энэ нь хагарах, хөхрөхөөс сэргийлж, боловсорч гүйцсэн үйл явцыг хянах боломжийг олгоно.