2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Шар айргийг 55°C–60°C (131°F–140°F) температурт барьж шар айрагны ундны чанарыг уртасгаж чадсан Францын агуу эрдэмтэн Луи Пастерын нэрээр нэрлэгдсэн. Богино хугацаанд пастеризацийг дэлхий даяар ихэнх ноорог болон савласан/лаазалсан шар айраг үйлдвэрлэхэд ашигладаг.
Бүх шар айраг пастержуулсан уу?
Лааз ба лонх – Уламжлал ёсоор АНУ-д зөвхөн лааз, шилэнд хийсэн шар айргийг пастержуулдаг. … Импортын шар айраг нь ихэвчлэн пастержуулсан байдаг тул торхоныг тасалгааны температурт шар айрагнд сөрөг нөлөө үзүүлэхгүйгээр хадгалах боломжтой.
Ямар төрлийн шар айргийг пастержуулсан бэ?
Budweiser, Millers, Coors брэндийн бүх шар айраг нь торхон болон лонхны аль алинд нь пастержуулсан байдаг. AFAIK, AB болон MC-ийн торхонд хийсэн дотоодын нэрэх шар айраг нь пастержуулаагүй бүтээгдэхүүн хэвээр байна.
Heineken пастержуулсан уу?
Гэсэн хэдий ч үйл явц нь өөрчлөгддөггүй нэг зүйл бол пастеризаци юм – BrewLock Heineken бүх төрлийн Heineken лагер нь Нидерландын зах зээлд хүртэл пастержуулсан байдаг.
Та homebrew шар айргийг пастеризаци хийх шаардлагатай юу?
Пастеризаци нь арилжааны шар айрагны үйлдвэрлэлийн нэг хэсэг болоод удаж байгаа бөгөөд зарим гар урлалын шар айрагны үйлдвэрүүд хүртэл үүнийг ашиглаж байна. Тавиурын тогтвортой байдал нь гэрийн шар айраг үйлдвэрлэгчдийн хувьд ихэвчлэн асуудал биш, харин зэрлэг шар айрагны хувьд энэ нь тустай байж болох юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Нэг пинт шар айраг насыг богиносгодог уу?
Хэрэв та долоо хоногт санал болгож буй 5-аас илүү согтууруулах ундаа хэрэглэдэг бол таны насыг богиносгож болзошгүй гэсэн судалгаа гарчээ. Шинэ судалгаагаар эрүүл хүн байхын тулд долоо хоногт таваас доошгүй архи согтууруулах ундаа хэрэглэх шаардлагатайг тогтоожээ.
Хөргөсөн шар айраг заавал хөргөгчинд байх ёстой юу?
Хөргөгчинд хадгалах нь ямар ч үед бүх шар айраг хамгийн тохиромжтой. Шар айраг болон олон гар урлалын шар айрагнд шаардлагатай. Хөргөгчгүй хадгалах нь хөгшрөлтийг хурдасгаж, амтгүй амтыг бий болгодог. Томоохон шар айрагны үйлдвэрүүдийн нэгэнд хийсэн судалгаагаар савласан болон лаазалсан бүтээгдэхүүний амт алдагдлыг судлахад 3-30-300 дүрэм гарсан.
Алекс Родригес ерөнхийлөгчийн шар айраг худалдаж авсан уу?
Anheuser-Busch саяхан бейсболын од асан Алекс Родригесийг Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсын шар айрагны АНУ-ын ерөнхийлөгчийн даргаар томилов. Өнгөрсөн долоо хоногт шинэ түншлэлийн талаар зарласны дараа Ерөнхийлөгч, Родригес нар улс даяар сэтгэл хөдөлгөм хариу үйлдэл үзүүлэв.
Schaefer шар айраг хэзээ тасарсан бэ?
Шефер шар айраг нь 1842 онд Нью Йорк хотод үүсгэн байгуулагдсан бөгөөд хамгийн сүүлд 1976 онд Нью-Йорк мужид исгэжээ. Тэд Шефер шар айраг хийсээр л байна уу? Schaefer, 1842 онд Нью-Йоркт үүсгэн байгуулагдсан, 2020 онд дахин байгуулагдах болно бөгөөд дөч гаруй жилийн дараа анх удаа Нью-Йорк мужид исгэж байна.
Шар шар шувуу хэзээ үрждэг вэ?
Шар шар шувуу жилд нэг удаа үрждэг ч саарал шар шувуу жил бүр үрждэггүй. Үржил 1-р сараас 7-р сар хүртэл. Шар шувуу жилийн аль цагт үүрлэдэг вэ? Үлгэр шар шувуу анхны өндөгөө 3-р сарын 3-р долоо хоногт тавьж, дэгдээхэйнүүд 30 хоногийн дараа ангаахайгаа гаргаж, 5-р сарын сүүлчээр дөлгөөн гаргадаг.