Сайн өөх тос. Гахайн мах нь өндөр өөх тостой боловч гахайн махны маажин дахь нийт өөхний гуравны хоёр нь зүрхний эрүүл мэндэд тустай моно болон ханаагүй өөх тос байдаг. Цаашилбал, гахайн махны маажин дахь өөх тос нь мөн олейны хүчилээр дүүрэн байдаг.
Гахайн мах маажсан нь эрүүл зууш мөн үү?
Үйрмэг гахайн хальс нь уураг, өөх тос ихтэй байдаг. Тэд нүүрс ус агуулаагүй тул нүүрс ус багатай хоолны дэглэм барьдаг хүмүүсийн сонирхлыг татдаг. Гэсэн хэдий ч тэдгээрт ашигтай витамин, эрдэс бодис маш бага байдаг.
Гахайн хальс нь төмсний чипсээс илүү эрүүл байдаг уу?
Хэдийгээр эдгээр нь маш их өөх тосоор шарсан байдаг ч ашиг тус нь үнэн бөгөөд маш олон юм. Үүнийг шалгаарай: Гахайн махны хальс нь уураг ихтэй байдаг. Уургийн агууламж нь төмсний чипсээс 9 дахин их байна.
Гахайн царцдас эрүүл үү?
Гахайн хальс нь витамин, эрдэс бодисын сайн эх үүсвэр биш. Төмс, тортилла чипсээс ялгаатай нь гахайн хальс нь нүүрс усгүй байдаг. Тэд өөх тос, уураг ихээр агуулдаг тул Аткинсийн хоолны дэглэм эсвэл кето эсвэл палео хоолны дэглэм зэрэг нүүрс ус багатай хоолны дэглэм барьдаг хүмүүсийн дунд түгээмэл байдаг.
Гахайн маажсан нь жинхэнэ гахайн мах мөн үү?
Гахайн мах нь махнаас тусад нь гаргаж авсан өөх тостой, шаржигнасан, давсалсан, шаржигнуурт гахайн махны царцдастай, хүйтэнд хооллодог Британийн нэр юм.