2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Шоколадны чипс: Шоколадны чипсийг агуулахад задлаагүй, хоёроос дөрвөн сар хэрэглэхэд тохиромжтой. …Нээгээгүй, агуулахад гурван жил хадгалагддаг. Нээлттэй, дахиад нэг, хоёр жил болвол зүгээр. Үүний дараа амтанд бага зэрэг өөрчлөлт гарч магадгүй ч хэрэглэх нь аюултай биш.
Хугацаа нь дууссан шоколадны чипс идэхэд аюулгүй юу?
Хугацаа нь дууссан шоколадны чипс идэх нь аюулгүй юу? Ихэнх тохиолдолд хэрэв маш сайн хадгалсан шоколадны чипсийгогнооноос өмнө идэхэд аюулгүй байдаг. Энэхүү зөвлөмжийг үйлдвэрлэгч шоколад амтаа алдах эсвэл хуучирч муудахаас өмнө хүлээгдэж буй хугацааг тусгах үүднээс тогтоосон.
Шоколадны чипс хугацаа дууссаны дараа хэр удаан хэрэглэхэд тохиромжтой вэ?
Хэрэв та нэг уут шоколадны чипсийг хөргөгчинд хийвэл 3-4 сар үргэлжилнэ. Хэрэв шоколадны чипс цагаан болж байвал чипс нь хуучирсан тул тэдгээрийг хаях хэрэгтэй. Шоколадны чипсийг хугацаа дууссанаас хойш 4-6 долоо хоногийн дараа ч идэж болно.
Чи шоколад муу гэдгийг яаж мэдэх вэ?
Шоколадны чипс муу эсвэл муудсан эсэхийг яаж тодорхойлох вэ? Хамгийн сайн арга бол үнэрлэх ба шоколадны чипсийг харах явдал юм: Хэрэв шоколадны чипсээс эвгүй үнэр, амт эсвэл гадаад төрх үүсвэл тэдгээрийг хаях хэрэгтэй.
Хугацаа нь дууссан шоколад таныг өвтгөж болох уу?
Хугацаа нь дууссан чихэр нь таныг өвчлөхөд хүргэдэг бичил биетүүдийг тээж чаддаг. Арамуни, хэнЛабораторид хүнсний аюулгүй байдал, хүнсний харшлын талаар судалж, хуучин шоколад хэрэглэснээс сальмонеллагаар хордох тохиолдол хүртэл гарч байсан гэжээ. … Чихэр зөөлөн байх тусам хадгалах хугацаа нь богиносдог гэсэн ерөнхий дүрэм байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Шоколадны эклерийг хэн зохион бүтээсэн бэ?
Хоолны түүхчид 19-р зууны эхэн үед эклерүүд Францад үүссэн гэж таамагладаг. Тэдгээрийг Францын роялтид зориулсан нарийн боовны тогооч Мари-Антуан Карем зохион бүтээсэн гэж үздэг. Энэхүү нарийн боовны анхны жор 1884 онд "The Boston Cooking-School Cook Book"
Та шоколадны сиропыг хөргөгчинд хийх ёстой юу?
Шоколадны сиропыг агуулах шиг харанхуй сэрүүн газар онгойтол нь хадгалаад нэгсний дараа хөргөгчинд хийнэ. … Хэрэв саванд бактери орвол шоколадны сироп хурдан муудна. Шоколадны сироп хөргөгчинд хадгалахгүй бол зүгээр үү? Хэрэв та үүнийг хөргөгчинд хийхгүй, харин агуулахад нь хийвэл үнэхээр муу зүйл тохиолдохгүй.
Би хагас чихэрлэгийг сүүтэй шоколадны чипсээр сольж болох уу?
Хариулт: Хагас чихэрлэг шоколаданд сүүний орц байхгүй. Энэ нь хар шоколад, элсэн чихэрээс бүрддэг. Тиймээс хагас чихэрлэг шоколадны чипс нь сүүн шоколад байж болохгүй. Сүү шоколадны чипс хагас чихэрлэгтэй адилхан уу? Хагас чихэрлэг шоколад нь хар шоколадтай илүү төстэй бөгөөд какао ихтэй тул бага зэрэг гашуун байдаг.
Хэдэн шоколадны чипс нохойг өвтгөх үү?
Товчхондоо, бага хэмжээний шоколад дундаж хэмжээтэй нохойг алахгүй (гэхдээ үүнийг тэдэнд хооллох зуршил болгож болохгүй!). Хэрэв таны нохой хэд хэдэн шоколадны чипс идсэн бол устөрөгчийн хэт ислээр бөөлжих нь дээр (нохойн жингийн 10 фунт тутамд нэг халбага).
Шоколадны амттан хатуурах уу?
Хурдан бөгөөд хялбар сонголт: Шоколадны чипс нь хангалттай хэмжээний какаоны цөцгийн тос агуулдаггүй тул хайлсан шоколад нь судалтай эсвэл эргэлдэж хатуурна. Гэсэн хэдий ч та хүүхдүүдэд зориулсан шоколадтай жигнэмэг шиг хурдан амттан хийж байгаа бол энэ нь маш сайн сонголт юм.
