2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Савыг онгойлгонгуут комбуча агаартай харилцан үйлчилдэг тул комбучаг нээгдсэнээс хойш нэг долоо хоногийн доторхэрэглэхийг зөвлөж байна. Нэг лонх хийжүүлсэн ундаатай хэрхэн харьцахтай адил. Хэрэв та долоо хоногоос илүү хугацаанд зөв хадгалвал ундаа муудахгүй ч оргилуун чанараа алдах болно.
Комбуча муудсаныг яаж мэдэх вэ?
Комбуча муудсан эсэхийг яаж мэдэх вэ?
- Мөөгөнцөр нь ихэвчлэн хийтэй, өнгөтэй байдаг нь таны комбуча муудсаны шинж юм. Комбуча хөгцний зургийг эндээс үзнэ үү.
- Уксустай эсвэл хэт жигнэсэн комбучаг зүгээр л хэтрүүлэн исгэж байна. …
- Комбучанд хөвж буй хөвөгч эсвэл хүрэн утаснууд нь хэвийн үзэгдэл юм.
Муу комбуча уувал яах вэ?
Эдгээр шалтгааны улмаас зарим хүмүүс комбучаг хэтрүүлэн хэрэглэвэл гэдэс дүүрэх, хий болон суулгалт тохиолдож болно. Дүгнэлт Комбуча нь карбонатлаг, элсэн чихэр ихтэй, FODMAP агуулдаг тул зарим хүмүүсийн хоол боловсруулах эрхтний хямралд хүргэж болзошгүй.
Та комбучанаас ботулизм авч чадах уу?
Түүхий зөгийн балны Clostridium botulinum спор нь нярайн ботулизм өвчин үүсгэсэн. Дээр дурьдсанчлан дутуу исгэсэн эсвэл хэт исгэсэн пробиотикууд нь эрүүл насанд хүрсэн хүнд хор хөнөөл учруулахгүй ч эрсдэлтэй хүмүүст - эсвэл сул дорой, сул дорой эсвэл өөрийн дархлаагүй хүмүүст эрсдэлтэй байж болно.
Комбучанаас хоолны хордлого авч чадах уу?
“Комбуча исгэж байхдааЭнэ нь зөвхөн сайн бактер төдийгүй муу бактерийг үржүүлэхэд хялбар юм. … Үүний үр дүнд SCOBY хортой бактери ба аспергиллус (хорт бодис үүсгэдэг мөөгөнцөр) үүсгэж, өвчин үүсгэдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Цилантро хэзээ мууддаг вэ?
Цилантро муу эсвэл муудсан эсэхийг яаж мэдэх вэ? Муудсан килантро нь ихэвчлэн зөөлөн болж, өнгө нь өөрчлөгддөг; ямар ч цилантро эвгүй үнэртэй эсвэл гадаад төрхтэй хая. Муу цилантро идвэл яах вэ? Циклоспора нь нарийн гэдэс (гэдэс)-ийг халдварладаг бөгөөд ихэвчлэн усархаг суулгалт, гэдэс дүүрэх, хий ихсэх, гэдэс базлах, хоолны дуршил буурах, дотор муухайрах, бага зэрэг халуурах, ядрах зэрэг шалтгаан болдог.
Круассан хэзээ мууддаг вэ?
Зөв хадгалсан круассанг хөргөгчинд 5 хүртэл хоног хадгална. Хэрэв лангуун дээр орхисон бол тэд нэг өдөр орчим үргэлжлэх болно, гэхдээ хэрэв та өдөр бүр идэхээр төлөвлөөгүй бол хөргөгчинд хадгалах нь дээр. Хэрэв та хэсэг хугацаанд идэхгүй бол круассанг хөлдөөж болно.
Комбу хэзээ мууддаг вэ?
Тохиромжтой температур, нөхцөлийг хангасан тохиолдолд энэ нь ихэвчлэн олон хоног үргэлжлэх боломжтой. Хөргөгчинд гялгар уут, битүүмжилсэн саванд хадгалвал гурав хоног орчмын хугацаанд эдэлгээ, шинэлэг байдлаа хадгалах боломжтой. Нөгөөтэйгүүр, хөлдөөгчинд байгаа Комбу хоёр долоо хоног орчим үргэлжилнэ.
Татсан сармис хэзээ мууддаг вэ?
Хөргөгчдөө хадгалагдаагүй зарагдсан, савласан жижиглэсэн сармисыг зохих ёсоор хадгалсан, хадгалах бодис агуулсан сармисыг хөргөгчинд хадгалахад ойролцоогоор 18-24 сар хамгийн сайн чанартай байх болно. Хугацаа нь дууссан жижиглэсэн сармис идвэл яах вэ?
Нээгээгүй дарс хэзээ мууддаг вэ?
Шинэхэн дарсаа амтлах хамгийн сайн арга бол худалдаж авсны дараахан уух явдал юм. Гэсэн хэдий ч, та хугацаа дууссанаас хойш 1-5 жилийн дараа задлаагүй дарс амтлах боломжтой, харин үлдсэн дарсыг дарсны төрлөөс хамааран нээгдсэнээс хойш 1–5 хоногийн дараа ууж болно.
