2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Эмульсжилтийн тухай ойлголт: Жишээ Асуулт №2 Сувгийг онгойлгохгүй үед цөс буцаж, цөсний хүүдийд хуримтлагддаг. Суваг нээгдсэний дараа нарийн гэдэс хоол байгааг мэдрэх үед цөс нь хоол боловсруулах явцад өөх тосыг эмульс болгохын тулд цөс ялгаруулна.
Цөсийг липидийг эмульс болгоход хэрхэн ашигладаг вэ?
Эмульсжих процессоор цөсний хүчлүүд том липидийн дуслыг жижигрүүлэн задалж, хоол боловсруулах эрхтний ферментийн гадаргуугийн талбайг нэмэгдүүлнэ. … Цөсний давсны гидрофил хэсэг нь липидийг хүрээлж, сөрөг цэнэгүүд бие биенээ түлхэхэд липидийг тараахад хүргэдэг.
Цөс ялгарахад юу нөлөөлдөг вэ?
Цөсний шүүрлийг секретин өдөөдөг ба цөс нь цөсний хүүдийд ялгарч, тэнд төвлөрч, өлсгөлөнгийн нөхцөлд хадгалагддаг. Цөсний хүүдий дэх цөсний концентрацийг голчлон холецистокинин өдөөдөг бөгөөд 4 цагийн дотор усны 90% хүртэл шингэдэг.
Цөс нь өөх тосыг эмульс болгоход яагаад чухал байдаг вэ?
Цөсний чухал үүргийг доор харуулав. цөс нь өөх тосыг шингээх үед том өөхний бөмбөрцгийг жижиг эмульсийн дусал болгон задлах эмульгаторын үүрэг гүйцэтгэдэг. Эмульсжүүлсэн өөх тос нь өөхийг шингээх фермент (липаза) илүү том талбайг бүрдүүлж, үйл явцыг хурдасгадаг. Цөс нь сайн уусгагчийн үүрэг гүйцэтгэдэг.
Цөс нь цөсөө болтол нь хадгалдаг ууөөх тосыг эмульс болгох шаардлагатай юу?
Цөс нь цөсний давс, фосфолипид агуулдаг бөгөөд тэдгээр нь том липидийн бөмбөлөгүүдийг жижиг липидийн дусал болгон эмульс болгон хувиргаж, өөхийг шингээх, шингээхэд зайлшгүй шаардлагатай алхам юм. цөс нь цөс-г хуримтлуулж, төвлөрүүлж, нарийн гэдсэнд шаардлагатай үед гадагшлуулдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Цөсний цөсний үрэвсэл ямар үед яаралтай тусламж үзүүлэх вэ?
Цөсний чулууны хамгийн түгээмэл шинж тэмдэг нь ходоодны баруун дээд хэсэгт хэвлийгээр хүчтэй өвдөх ба энэ нь мөрөн болон нурууны дээд хэсэгт тархдаг. Та мөн бөөлжиж, дотор муухайрч болно. Хэрэв эдгээр шинж тэмдэг хоёр цагаас илүү үргэлжилбэл эсвэл халуурч байвал яаралтай эмнэлгийн тусламж аваарай.
Цөсний цөсний үрэвслийн үед өвчтөн хаана байна вэ?
Цочмог холециститын хамгийн түгээмэл шинж тэмдэг нь ихэвчлэн баруун дээд квадрат буюу эпигастрийн бүсэд байрлалтай хэвлийн өвдөлт юм. Баруун мөрөн эсвэл нуруунд цацраг туяа ч тохиолдож болно. Цочмог холецистит нь тогтвор суурьшилтай, хүчтэй өвдөлтөөр тодорхойлогддог бөгөөд сайжрахгүйгээр удаан үргэлжилдэг.
Цөсний цөсний үрэвсэлээр хэзээ эмнэлэгт хандах вэ?
Цөсний чулууны хамгийн түгээмэл шинж тэмдэг нь ходоодны баруун дээд хэсэгт хэвлийгээр хүчтэй өвдөх ба энэ нь мөрөн болон нурууны дээд хэсэгт тархдаг. Та мөн бөөлжиж, дотор муухайрч болно. Хэрэв эдгээр шинж тэмдэг хоёр цагаас илүү үргэлжилбэл эсвэл халуурч байвал яаралтай эмнэлгийн тусламж аваарай.
Та яагаад үсийг эмульс болгодог вэ?
Үсийг зохих ёсоор эмульс болгосноор та Tints of Nature болон SanoTint-ийн тосонд суурилсан өнгийг задалж, зүслэгийг хаахаас өмнө үсэнд аль болох нэвтэрч байгаа эсэхийг баталгаажуулж байна. Та яагаад үсний бүтээгдэхүүнийг эмульс болгодог вэ?
Давс нь өөх тосыг эмульс болгож чадах уу?
Цөсний давс нь өөх тосыг шимэгдэлтийг хангахын тулд хиломикрон болгон эмульс болгодог. Сонголтуудаас зөвхөн А аминдэм нь өөхөнд уусдаг. В, С витаминууд хоёулаа усанд уусдаг. Цөсний давс нь эмульгагчийн үүргийг хэрхэн гүйцэтгэдэг вэ? Цөсний давс, моноглицеридүүд нь эмульгаторын үүрэг гүйцэтгэдэг мицел үүсэхэд тусалдаг.