Тулайны хоолны дэглэмд хамгийн тохиромжтой хоолнууд
- Тараг, тослоггүй сүү зэрэг өөх тос багатай, сүүний бус тослог бүтээгдэхүүн.
- Шинэ жимс, ногоо.
- Самар, самрын тос, үр тариа.
- Өөх тос.
- Төмс, будаа, талх, гоймон.
- Өндөг (бага хэмжээгээр)
- Загас, тахиа, улаан мах зэрэг махыг бага хэмжээгээр хэрэглэхэд тохиромжтой (өдөрт 4-6 унц орчим).
Ямар ногоо шээсний хүчил ихтэй байдаг вэ?
Пурин ихтэй хүнсний ногоод цэцэгт байцаа, бууцай, мөөг орно. Гэсэн хэдий ч эдгээр нь бусад хоол хүнс шиг шээсний хүчлийн үйлдвэрлэлийг ихэсгэдэггүй бололтой.
Цахих ёстой пурин ихтэй хоолонд:
- гахайн мах.
- элэг.
- сардин ба анчоус.
- хатаасан вандуй, шош.
- овъёосны будаа.
Сүү шээсний хүчилд сайн уу?
ХИЙХ: Сүү уух
За. Судалгаанаас үзэхэд өөх тос багатай сүү ууж, өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн хэрэглэх нь таны шээсний хүчлийн хэмжээг бууруулж, тулай өвчний эрсдлийг бууруулдаг. Сүүнд агуулагдах уураг нь шээсний хүчлийг шээсээр гадагшлуулахад тусалдаг.
Ямар хоол хүнс шээсний хүчил ихэсгэдэг вэ?
Пурины агууламж өндөртэй хүнсэнд:
Согтууруулах ундаа (бүх төрлийн) Зарим загас, далайн хоол, нялцгай биетүүд, тухайлбал анчоус, сардина, майга, дун, сагамхай загас, хулуу, форел болон хад загас. Зарим мах, тухайлбал гахайн мах, цацагт хяруул, тугалын мах, бугын мах, элэг гэх мэт эрхтэний мах.
Хамгийн хурдан нь юу вэ?шээсний хүчил бууруулах арга?
Хоолны дэглэмийн өөрчлөлт
- Архи, ялангуяа шар айргийг багасгах эсвэл хасах.
- Ус эсвэл бусад архигүй ундаа их уу.
- Өөх тос багатай эсвэл өөх тосгүй сүүн бүтээгдэхүүн түлхүү хэрэглээрэй.
- Эртний мах (бөөр, элэг, чихэрлэг талх) болон тослог загас (сардин, анчоус, майга) зэрэг пурин ихтэй хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхий.
