Үзэм хатаж, бөөгнөрөхгүй байх хамгийн сайн арга бол агаар нэвтэрдэггүй саванд эсвэл том хуванцар, битүүмжилсэн уутанд хийх явдал юм. Хэрэв та нээсэн бол хэдэн сарын дотор үзэм хэрэглэхээр төлөвлөөгүй бол хадгалах хугацааг уртасгахын тулд хөргөгчинд хийж болно.
Үзэм хөргөгчинд хадгалахгүй бол мууддаг уу?
Хэдийгээр жимс хатаах нь найдвартай хадгалалтын арга бөгөөд үзэм нь усан үзэмээс хамаагүй удаан хадгалагддаг ч үзэм мууддаг. Үзэмний хайрцгийг онгойлгохгүй, агуулахад хадгалсан тохиолдолд хадгалах хугацаа нь дуусах хугацаанаас хойш нэг жил байна.
Үзэм өрөөний температурт хэр удаан хадгалагддаг вэ?
ХУДАЛДААНЫ САВАЛДАГ - НЭЭГҮЙ БУЮУ НЭЭГДСЭН ҮЗЭМ
Үзэмийг нээгдсэний дараа хадгалах хугацааг уртасгахын тулд битүүмжилсэн битүүмжилсэн саванд эсвэл хүнд даацын гялгар уутанд хийнэ. Үзэм тасалгааны температурт хэр удаан хадгалагддаг вэ? Зөв хадгалсан үзэм өрөөний температурт ойролцоогоор 6-12 сар үргэлжилнэ.
Яагаад үзэмийг хөргөгчинд хийж болохгүй гэж?
Үзэм нь чийг багатай байдаг тул тавиурт тогтвортой. … Мөөгөнцөр үүсэхээс сэргийлж чийгээс хол зайд сууж, хатахгүйн тулд дулаан, гэрэлтэй байх ёстой. Энэ нь агуулахыг үзэм хадгалах хамгийн тохиромжтой газар болгодог.
Үзэм яагаад онгойлгосныхоо дараа хөргөнө гэж хэлдэг вэ?
Хатаасан жимс нь шинэхэн жимсийг бодвол чийг багатай байдаг тулхурдан мууддаггүй ч хөргөгчинд шинэхэн байдлаа удаан хадгалахад тусална. Үүнийг хөргөгчнийхээ үндсэн тасалгаанд зургаан сар хүртэл хадгална уу.