Би өнөөдөр цурхай загасны хоёр хувилбарыг танд хүргэж байна. Нэгдүгээрт, Элизабет Раффальдын "Туршлагатай англи гэрийн үйлчлэгч" номын 1786 хэвлэлээс эрт дээр үеийн мөөгөнцөрт жигнэсэн "талх".
Яагаад Пикелетийг Пикелет гэж нэрлэдэг вэ?
Мерриам-Вэбстерийн хэлснээр, пикелет гэдэг үгийн гарал үүсэл нь Уэльс хэлнээс гаралтай бараан, наалдамхай талх байсан. Энэ үг Английн хойд хэсэгт тархаж, англиканжуулсан нь цурхай болж хувирсан.
Хамц, цуурхай хоёр юугаараа ялгаатай вэ?
Пикеллет нь дүрмээр бол үйрмэгтэй төстэй ус эсвэл сүү, гурил, мөөгөнцрийн элсэн чихэргүй зуурсан гурилаар хийдэг боловч цурхай нь "нарийнхан" байдаг., илүү хуушуур шиг сараалжтай талх” гэж Wikipedia-д бичжээ. … Би тэднийг царцдас гэж нэрлэдэг.
Пикелетс хэзээ мөхөс болсон бэ?
Крамп нь Викториягийн эрин хүртэл хатуу байсан ба өнөө үед бидний мэддэгээр зөөлөн хөвөн болж хувирсан. Пикелет нь Уэльс гаралтай бөгөөд ядуу хүмүүс бөгж худалдаж авах чадваргүй байсан тул "ядуу хүний үйрмэг" гэж нэрлэгддэг байсан.
Үрцэг яагаад ийм байдаг юм бэ?
Крамтыг цөцгийн тосноос хөөс гаргахын тулд зөвхөн нэг талд нь чанаж болгосон байна, ийм учраас дээрээс нь жижиг нүхтэй байдаг. … Цуурхай загаснууд нь нялцгай биетэй байхын тулд шуугиантай цагираг шаарддагаас бусад тохиолдолд яг л үйрмэгтэй төстэй. Хоол хийх явцад пикелетийг зүгээр л хайруулын тавган дээр хийж болно.