Гэрээр хийсэн могойн соус хөргөгчинд 2 долоо хоног хадгалагдана. Дэлгүүрээс худалдаж авсан могой сумс нь хадгалалтын бодис агуулдаг тул хэдэн сарын турш хадгалагддаг. Хэрэв та могойн соусыг байнга хэрэглэдэггүй бол хөлдөөж болно.
Могойн соусыг орхиж болох уу?
Тийм ээ. Наад зах нь шошгон дээр ингэж бичсэн байдаг. Ресторанаас гадуур амсаж байсан хамгийн сайхан могойн соус.
Могойн соусыг хөргөгчинд хэр удаан хадгалахад тохиромжтой вэ?
Та соусаа агааргүй саванд хийж хөргөгчинд 2-3 сар хүртэл хадгалах боломжтой.
Унаги соусын хугацаа дууссан уу?
Нээгээгүй лонх загасны сүмс нь хамгийн тохиромжтой хугацаанаас хойш нэг жил эсвэл савласанаас хойш 3-4 жил.
Ямар амтлагчийг онгойлгоод хөргөгчинд хийх шаардлагагүй вэ?
Хөргөх шаардлагагүй
Хөргөх шаардлагагүй түгээмэл амтлагчдад шар буурцаг сумс, хясаан сумс, загасны амтлагч, зөгийн бал, халуун сүмс орно. Фейнголд цагаан цуу болон чидун жимсний тос (харанхуй сэрүүн газар хадгалдаг) агуулахын агуулахтай; Кокосын тосыг өрөөний температураас доош хатуурдаг тул хөргөгчинд оруулахгүй байх нь дээр.
