2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Олон дарс үйлдвэрлэгчид цагаан дарс исгэх явцад муудахгүйн тулд нэмэлт сульфит нэмдэг. Сульфитууд нь ерөнхийдөө аюулгүй байдаг бөгөөд хэрэв та дарсанд хариу үйлдэл үзүүлж байгаа бол энэ нь согтууруулах ундааны агууламж өндөр, чихрийн үлдэгдэл ихтэй, гистамин эсвэл шошгогүй дарсны хослол зэрэг бусад зүйлээс шалтгаална. нэмэлтүүд.
Дарсанд агуулагдах сульфит ямар сөрөг нөлөөтэй вэ?
Сульфитын урвал нь ихэвчлэн амьсгалын-д нөлөөлдөг боловч мэдрэмтгий зарим хүмүүст арьсны тууралт, тухайлбал, чонон хөрвөс, хэвлийгээр өвдөх, суулгах зэрэг хоол боловсруулах эрхтний асуудал гардаг. Зарим хүмүүст амьсгалын замын, арьс, хоол боловсруулах эрхтний урвал зэрэг холимог шинж тэмдэг илэрдэг.
Сульфитүүд таны биед юу нөлөөлдөг вэ?
Сульфитын хордлого нь мэдрэмтгий хүмүүст арьсны үрэвсэл, чонон хөрвөс, улайлт, цусны даралт буурах, хэвлийгээр өвдөх, гүйлгэхээс эхлээд амьдралын эмнэлзүйн сөрөг нөлөөг үүсгэдэг гэж мэдээлсэн. заналхийлсэн анафилаксийн болон астматик урвал.
Дарсан дахь сульфитууд яагаад муу байдаг вэ?
Сульфитууд дарсыг муудуулдаг бактерийг устгадаг. Зарим дарс үйлдвэрлэгчид исгэх үйл явцыг эрт зогсоож, мөөгөнцрийг устгахын тулд өндөр тунгаар нэмсэн сульфит хэрэглэдэг. Дарс исгэж байхдаа хэврэг байдаг ба залуу дарс амархан мууддаг. … Сульфитууд нь дарсны битүүмжилсэн лонхон дахь хүчилтөрөгчтэй харилцан үйлчлэлцэж дарсанд шарлахаас сэргийлдэг.
Ямар дарсанд сульфит байдаггүй вэ?
Шилдэг 5: Дарсгүй дарсСульфитууд
- Frey Vineyards Natural Red NV, Калифорниа ($9) …
- Cascina Degli Ulivi Filagnotti 2009, Пьемонт ($22) …
- Домэйн Валентин Зусслин Кремант Брут Зеро, Алзас ($25) …
- Илжиг ба ямаа The Prospector Mourvèdre 2010 ($30), Калифорниа. …
- Château Le Puy Côtes de Francs 2006, Бордо ($42)
Зөвлөмж болгож буй:
Хортой нь хортой адил уу?
Биологичдын үзэж байгаагаар хорт бодисыг тариулахын тулд хаздаг (эсвэл хатгуулдаг) организмд хорт гэдэг нэр томъёо хэрэглэгддэг бол хортой гэдэг нь тэдгээрийг идэх үед хорт бодисыг гадагшлуулдаг организмд хамаарна. Энэ нь маш цөөхөн могой үнэхээр хортой гэсэн үг юм.
Флавоноидууд танд хортой юу?
Флавоноид зэрэг фитонутриентууд нь үрэвслийн эсрэг үр дүнтэй бөгөөд таны эсийг өвчин үүсгэх исэлдэлтийн гэмтлээс хамгаалдаг. Хоолны эдгээр антиоксидантууд нь зүрх судасны өвчин, чихрийн шижин, хорт хавдар, Альцгеймер, сэтгэцийн эмгэг зэрэг танин мэдэхүйн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой.
Савласан ус танд хортой юу?
Савласан ус уухтай холбоотой гол эрсдэл нь хуванцараас ялгарах хортой хорт бодист хордож болно. … Дараа нь BPA болон бусад хуванцар хорт бодисууд цусны урсгал руу орж, янз бүрийн хорт хавдар, элэг, бөөрний гэмтэл зэрэг олон асуудал үүсгэдэг.
Хортой гэдэг нь хортой гэсэн үг үү?
Биологичдын үзэж байгаагаар хорт гэдэг нэр томъёог хорт бодисоо шахах гэж хаздаг (эсвэл хатгуулдаг) организмд хэрэглэдэг бол хортой гэдэг нь хоол идэх үед хорт бодис гадагшлуулдаг организмд хамаарна. тэд. … Могойн зэрэгцээ аюултай аалзнууд ерөнхийдөө хортой байдаг.
Сүрчигт агуулагдах альдегид танд муу юу?
Өөр нэг зүйл бол бусад хадгалалтын нэгэн адил бусад химийн бодисуудтай нийлээд альдегид үүсгэж задрах боломжтой бөгөөд эдгээр альдегидийн нэг нь формальдегид байж болно. мэдэгдэж байгаа хорт хавдар үүсгэгч. Сүрчигний альдегид гэж юу вэ?
