Еврейн хуулинд махыг кошер гэж үзэхийн тулд дараах шалгуурыг хангасан байх ёстой гэж заасан байдаг: Энэ нь хэвэрхэг- эсвэл үхэр зэрэг хуваагдмал туурайтай малаас гаралтай байх ёстой., хонь, ямаа, хурга, үхэр, буга. Цорын ганц зөвшөөрөгдсөн зүсмэл махыг хивэгч малын урд хэсгээс авдаг.
Ямар зүйл кошер болгодог вэ?
Кошер мах нь үхэр, хонь, ямаа гэх мэт салаа туурайтай амьтдаас гаргаж авдаг бөгөөдсааж зажилдаг. Эдгээр төрлийн амьтад хооллох үед ходоодноос нь хэсэгчлэн шингэсэн хоол (хаваа) буцаж ирж, дахин зажилдаг. Жишээлбэл, гахай туурай нь салаатай ч идээ зажилдаггүй. Тиймээс гахайн мах нь кошер биш юм.
Кошерын үндсэн гурван дүрэм юу вэ?
Кошер дүрэм
- Газрын амьтад салаа туурайтай байх ёстой бөгөөд өвс идэх ёстой гэсэн үг.
- Далайн хоол нь сэрвээ, хайрстай байх ёстой. …
- Махчин шувуу идэхийг хориглоно. …
- Мах, цагаан идээг хамт идэж болохгүй гэж Тора сударт: Хүүхдийг эхийн сүүнд бүү буцалга (Египетээс гарсан нь 23:19).
Ямар нэгэн зүйл кошер байж болох уу?
Кошер мах ба кошер бус мах, шувууны аж ахуй, загас
Дараах амьтдыг кошер гэж тооцдог: аддакс, гөрөөс, бизон, үхэр, буга, зээр, анааш, ямаа, янгир, хонь. Нэмж дурдахад, кошер мах, шувууны мах нь тусгай бэлтгэл шаарддаг бөгөөд үүнийг доор хэлэлцэх болно.
Яагаад гэжЕврейчүүдийн кошер?
Гарал үүсэл. Еврей хүмүүс Бурхан кошер хуулиудыг тушаадаг гэдэгт итгэдэг. Мосе эдгээр дүрмийг Бурханы дагалдагчдад зааж, Тора дахь хуулиудын үндсийг бичсэн. Кошер хоол идсэнээр зарим еврей хүмүүс Бурхантай холбоотой гэдгээ мэдрэхэд тусалдаг гэж үздэг.
