2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
"Дээгүүр Өнгөрөх баярын Кошер"-ийг тодорхойлсон: … Дээгүүр Өнгөрөх баярын хоолны дүрэм нь исгэж, исгэж болох үр тарианы хэрэглээг хязгаарладаг. Эдгээр үр тариа нь улаан буудай, арвай, үр тариа, овъёос, хөх тариа юм. Дээгүүр Өнгөрөх баярын үеэр хүмүүс зөвхөн исгээгүй үр тариа идэж болно.
Дээгүүр Өнгөрөх баяраар ямар хоол идэх вэ?
Дээгүүр Өнгөрөх баяраар өөр юу идэж болох вэ? – Үхэр, тахиа, цацагт хяруул, нугас, галуу эсвэл хайрстай загас. Хэрэв кошерыг хатуу чанд баримталдаг бол махыг кошер махчин махаар бэлтгэх эсвэл кошер зүсмэл мах болгон зарах ёстой. – Бяслаг, тараг зэрэг олон сүүн бүтээгдэхүүнийг нэмэлт бодис (эрдэнэ шишийн сироп гэх мэт) холихгүй бол хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
Дээгүүр Өнгөрөх баярын үеэр ямар хоол идэж болохгүй вэ?
Европ гаралтай Ашкенази еврейчүүд Дээгүүр Өнгөрөх баяраар цагаан будаа, шош, эрдэнэ шиш болон бусад хүнсний бүтээгдэхүүнээс зайлсхийсээр ирсэн. Уламжлал нь 13-р зуунаас эхэлдэг бөгөөд улаан буудай, арвай, овъёос, будаа, хөх тариа, үр тарианы хорио цээрийн дэглэм тогтоодог байсан гэж Рабби Эми Левин 2016 онд NPR дээр хэлсэн байна.
Дээгүүр Өнгөрөх баярын үеэр ямар хоол хүнс ихэвчлэн кошер байдаг боловч яагаад ийм байдаг вэ?
Энэ хоёрын гол ялгаа нь Дээгүүр Өнгөрөх баярт зориулсан Кошер -д хамец (эсвэл гамец) гэдэг нь "исгээсэн" гэж орчуулагддаг аливаа хоолыг оруулдаггүй. Энэ нь улаан буудай, арвай, хөх тариа, овъёос, үр тариа гэсэн нийтлэг таван үр тарианы аль нэгийг нь устгана.
Дээгүүр Өнгөрөх баярын хоол заавал кошер байх ёстой юу?
Ихэнх боловсруулсан хоол хүнс, ундаа нь тусгай раббины шаарддагДээгүүр Өнгөрөх баярын хэрэглээний хяналт. Тэд мөн жилийн турш хэрэглэхкошер байх ёстой бөгөөд Еврейчүүдийн хоолны дэглэмийн бүх хууль тогтоомжийн дагуу бэлтгэгдсэн байх ёстой. 2020 оны Дээгүүр Өнгөрөх баярын хоолонд зориулсан Кошерийн гарын авлагыг онлайнаар авах боломжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Дээгүүр Өнгөрөх баярын үеэр яагаад исгэх бодис хэрэглэхийг хориглодог вэ?
Египетийн боолчлолоос ангижрахын тулд исгэж, исгэсэн үр тарианы бүтээгдэхүүнийг хориотой. Еврейчүүд Египетээс зугтаж (Мосегээр удирдуулсан) цөл рүү явахаасаа өмнө талхыг нь босох цаг байсангүй. Ийм учраас Дээгүүр Өнгөрөх баярын үеэр ямар ч төрлийн исгэсэн талх, талхны бүтээгдэхүүнийг хориглоно.
Дээгүүр Өнгөрөх баярын зохион байгуулалт яагаад чухал байсан бэ?
Дээгүүр Өнгөрөх баярыг анх Израилийн хөвгүүдийг ЭЗЭН Бурханы хүчирхэг мутраар боолчлол, дарлалаас аварсан үед дурсгал болгон тэмдэглэх ёслол болгон зохион байгуулж байсанЕгипетийн нутагт. Есүс яагаад Дээгүүр Өнгөрөх баяраар Их Эзэний зоогийг зохион байгуулсан бэ?
Яагаад Дээгүүр Өнгөрөх баярын 8 хоног гэж?
Хэрэв Тора Дээгүүр Өнгөрөх баярыг долоон хоног үргэлжлэх ёстой гэж заасан бол яагаад олон иудейчүүд үүнийг найман өдөр тэмдэглэдэг вэ? Хариулт нь Еврей хуанли хэрхэн тодорхойлогддог, мөн уламжлал аль алинд нь оршдог. Еврей хуанли нь саран дээр суурилдаг.
Дээгүүр Өнгөрөх баярын мэнд хүргэе гэж хэлэх үү?
Дээгүүр Өнгөрөх баяр нь Еврей ард түмэнд Египетэд тулгарч байсан зовлон зүдгүүрийн түүхийг өгүүлдэг бөгөөд седерийн хэсэг бүр аз жаргалтай байдаггүй ч хайртай хүндээ "Дээгүүр Өнгөрөх баярын мэнд хүргэе" гэсэн мессеж илгээх нь үнэхээр хүлээн зөвшөөрөгдөх зүйл юм.
Луут завины баярт зориулсан уу?
Луут завины баяр бол Хятадын хуанлийн тав дахь сарын тавны өдөр тохиодог Хятадын уламжлалт баяр юм. Хятадын хуанли нь сарны нарны тоотой байдаг тул баярын өдөр нь Григорийн хуанли дээр жил бүр өөр өөр байдаг. Бид яагаад Лууны завины баярыг тэмдэглэдэг вэ?