Одоогоор тайлбарлахын тулд (найдвартай) нэпс бол шоо дөрвөлжин эсвэл нухсан швед хоол юм - "Нээпс"-ийн тухай лавлагаа нь англи хэлнээс гаралтай гэж би сэжиглэж байна. Шотландад болон хойд нутгийн олон хэсэгт манжин гэж нэрлэгддэг. Бид үргэлж туслахад бэлэн байдаг тул бид шинэ улирлын хүнсний ногооны гарын авлагадаа швед болон манжингийн талаар өгүүлсэн.
Шотландад юу хэрэгтэй вэ?
Tumshie нь манжингийн эсвэл нэпсийн өөр нэг Шотланд нэр юм. Нипс нь Шотландын нэр бөгөөд Тумшие нь илүү дуртай хоч юм. Бид ч бас тэнэг гэж хардаг хэн нэгнийг доромжилсон хэллэг болгон tumshie хэрэглэдэг. Бүрэн доромжлол нь манжин хайд (толгой) байх боловч бид ихэвчлэн манжингийн хочийг доромжлол болгон ашигладаг.
Непс манжин уу эсвэл манжин уу?
Энгийнээр хэлбэл, neep нь манжин гэсэн үгийн товчлол юм. … Шотландад харин манжин эсвэл манжин нь арай өөр ногоо юм. Энэ нь үндэс хэвээр байгаа боловч гадна тал нь нил ягаан ногоон өнгөтэй, дотор тал нь ихэвчлэн цайвар шар эсвэл улбар шар өнгөтэй байдаг. Энэ нь цагаан сортоос арай том, арьс нь зузаан.
Непс танд сайн уу?
Нухсан манжин (манжин) витамин С, кали, эслэгээр хангадаг бөгөөд 100гр нь ердөө 40 орчим калори (177кЖ) байдаг. Сайхан порцын хэмжээ нь ойролцоогоор 200 гр нухаш байх магадлалтай. Нухсан татти (төмс) нь кали, магни, фолийн хүчил, витамин С, В6 витаминаас гадна хүнсний эслэгээр хангадаг.
Непс ямар амттай вэ?
Зарим оронд шведүүд гахай байдагswill, гэхдээ тэд юу алдаж байгаагаа мэддэггүй. Үнэнийг хэлэхэд, жүржийн сортын шведүүд/неепс/манжингууд үнэхээр амттай байдаг. Төмс, амтат төмс хоёрын хоорондох загалмай шиг миний амтанд нийцдэг.