Овъёосны будаа гэдэг нь овъёосны хальс, уураар жигнэж, жигдрүүлсэн бэлтгэл, эсвэл тээрэмдэж эсвэл ган хэрчсэн овъёосны үр тариагаар хийсэн том ширхэгтэй гурилыг хэлнэ. Нунтагласан овъёосыг "цагаан овъёос" гэж нэрлэдэг. Ган зүссэн овъёосыг "бүдүүн oatmeal", "Irish oatmeal" эсвэл "pinhead oatmeal" гэж нэрлэдэг.
Нүүрс ус багатай хоолны дэглэмээр овъёосны будаа идэх нь зөв үү?
Будаа, улаан буудай, овъёос зэрэг ихэнх үр тариа нь нүүрс ус ихтэй байдаг тул нүүрс ус багатай хоолны дэглэмдхэрэглэхээс татгалзах шаардлагатай. ХУРААНГУЙ Ихэнх талх, үр тариа, түүний дотор бүхэл үр тариа, үр тарианы талханд нүүрс ус хэт их байдаг тул нүүрс ус багатай хоолны дэглэмд оруулах боломжгүй.
Овъёосны будаа сайн нүүрс ус мөн үү?
Овъёос нь эрүүл нийлмэл нүүрс ус-аар хангадаг ба жимсээр дүүргэвэл бүтээгдэхүүн (мөн илүү их нүүрс ус) авах болно, гэхдээ та бүх зүйлийг сайтар боловсруулахын тулд уураг оруулахыг хүсэх болно. (Усаар чанаж болгосон нэг аяга овъёосны будаа нь АНУ-ын аюулгүй байдлын стандартаар 5 гр уураг агуулдаг.) Би өглөөний цайндаа 15-20 грамм уураг хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Би кето дээр овъёосны будаа идэж болох уу?
Тийм! Цэвэр, түүхий (урьдчилан чанаагүй) овъёосны будаа нь бас тэсвэртэй цардуулын агуу эх үүсвэр юм; Кето хоолны дэглэмийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг. Мөн 1/4 аяганаас 1/2 аяга (хуурай хэмжээ) нь ердөө 12-24 г боломжтой нүүрс ус агуулдаг.
Овъёосны будаа жин хасахад сайн уу?
Овьёосны будаа нь өөрөө жингээ хасахад тустай учир нь таныг бусад хоолноос илүү удаан цатгалан мэдрэхэд тусална. эслэговъёосны будаа нь хоол боловсруулах системд тустай.