2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Chicken à la King нь цөцгийтэй цуунд жижиглэсэн тахианы махнаас бүрдсэн хоол бөгөөд ихэвчлэн шар, мөөг, ногоотой, ихэвчлэн будаа, гоймон, талх дээр тавьдаг. Энэ нь ихэвчлэн vol-au-vent эсвэл нарийн боовны хайрцагт үйлчилдэг.
Яагаад тахианы ала хаан гэж нэрлэдэг юм бэ?
Кин (1838-1913), "Уолл Стрийтийн мөнгөн үнэг" гэгддэг. Фоксхолл түүнд шинэхэн амтат цөцгийтэй соусны тухай чангаар зүүдэлсэн гэж таамаглаж байна. Тогооч уг хоолыг хийж, түүнийг Chicken a'la Keene гэж нэрлэсэн. Энэ нь хожим нь илүү тансаг сонсогддог Chicken a' la King болж хувирсан.
Chicken ala King юунаас бүтдэг вэ?
Chicken a la King нь амттай тахианы мах, мөөг, сонгино, вандуй, ногоон перц, пиментосыгтослог соустай хослуулсан амттай амттан юм. Үүнийг будаа, гоймон, шарсан талх эсвэл хийсвэр боовны хальсан дээр үйлчил. Энэхүү амтат жор нь шатаасан жигнэмэгээр хийсэн тахианы махаар хурдан бэлтгэгддэг.
Тахианы ала хаан ямар соёлтой вэ?
Тахианы махны гарал үүслийн түүхүүд хоорондоо маргалддаг бөгөөд тэдгээрийн аль нь ч Франц хэлээр эхлээгүй. Хамгийн их иш татсан зүйлсийн нэг нь уг хоолыг анх 1900-аад оны эхээр Брайтон Бич зочид буудлын эзэн II Э. Кларк Кингийн дурсгалд зориулан бүтээсэн явдал юм.
Хоол хийхдээ хаан гэж юу гэсэн үг вэ?
Үнэлгээ & Шүүмж. бэчамелийн соусаар (францын үндсэн цагаан сүмс) мөөг, пиментос, ногоон болон улаан чинжүүтэй хослуулан хийсэн хоолыг хэлнэ. Тахианы мах, цацагт хяруул гэх мэт жижиглэсэн махыг ихэвчлэн нэмдэг. Үр дүнд нь таваг байнадараа нь тахианы махыг ла хаан эсвэл цацагт хяруулыг ла хаан гэж нэрлэдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Би хагас хөлдөөсөн тахианы мах чанах уу?
USDA-ийн дагуу, тийм ээ, та хэд хэдэн ерөнхий удирдамжийг дагаж мөрдвөл хөлдөөсөн тахиагаа аюулгүй хоол хийж болно. Гэсгээх үе шатыг алгасаж, хөлдөөсөн тахиагаа бүрэн болгосон, идэхэд аюулгүй оройн хоол болгон хувиргахын тулд зуух эсвэл пийшингээ ашиглан хоол хийхцагаа дор хаяж 50%-иар нэмээрэй.
Крекер торхонд тахианы элэг байдаг уу?
Манай Шуурсан тахианы элэг нь манай тусгай талхны хольцоор алтлаг болтол шарсан бөгөөд 2-3 хөдөөгийн аль алиных нь сонголт, гар аргаар хийсэн цөцгийн жигнэмэг эсвэл эрдэнэ шишээр үйлчилнэ. Маффин. Cracker Barrel тахианы элэг зарахаа больсон уу?
Тахианы далавчийг шарсан уу эсвэл шатаасан уу?
Тахианы далавч нь бусад алдартай зүсмэл тахианы махнаас илүү арьс махны харьцаатай байдаг. Тийм ч учраас тэд маш амттай байдаг. Гүн шарсан нь шаржигнуур болдог, гэхдээ арьсны нарийн амтыг арилгадаг. Харин шарах нь арьсыг карамелжуулж, өөхийг нь болгож, илүү төвөгтэй амтыг бий болгодог.
Хаан нь netflix дээр мөнхийн хаан мөн үү?
The King: Eternal Monarch бол лицензтэй Netflix кино зохиолч Ким Юн Сүкийн анхны К-драм юм. Бид хаанаас мөнхийн хааныг үзэж болох вэ? Хаан: Мөнхийн хаан | Netflix Албан ёсны сайт. Хаан мөнхийн хаан Netflix жинхэнэ мөн үү? 2020 оны The King:
Тахианы мах нь тахианы махтай адилхан уу?
Тахианы махны махны талаар хамгийн түрүүнд мэдэх ёстой зүйл бол зөөлөн болон жигнэмэгийн хооронд ялгаа бий. Зөөлөн мах нь тахианы хөхний тодорхой хэсэг юм. Зөөлөн мах нь ерөнхийдөө хөхнөөс таслагдсан цагаан мах боловч тахианы хөхний аль ч хэсэг байж болно.