2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Аминуудтай харьцуулахад амидууд нь маш сул суурьтай бөгөөд усанд тодорхой тодорхойлогдсон хүчил-суурь шинж чанартай байдаггүй. Нөгөө талаар амидууд нь эфир, альдегид, кетонуудаас хамаагүй хүчтэй суурь юм.
Амидууд хүчил мөн үү?
Хүчиллэг. N−H холбоо бүхий амидууд сул хүчиллэг, ердийн Ka нь ойролцоогоор 10−16: Гэсэн хэдий ч амидууд аммиакаас (Ka∼10−33) илүү хүчиллэг байдаг нь тодорхой. амидын анионы мэдэгдэхүйц тогтворжилтыг илэрхийлдэг.
Амидууд үндсэн үү эсвэл төвийг сахисан уу?
Амидууд нь төвийг сахисан нэгдлүүд -- ойр дотны төрөл төрөгсөдөөс нь ялгаатай нь үндсэн аминууд юм. Амидын холбоос нь хавтгай хэлбэртэй байдаг -- хэдийгээр бид C-N-ийг нэг холбоосоор холбодог бөгөөд энэ нь чөлөөт эргэлтийг хангах ёстой.
Амидууд усанд суурь байдаг уу?
Усан дахь амидуудын уусмал нь эфирийн нэгэн адил төвийг сахисан байдаг-хүчиллэг ч биш, суурь ч биш. Амидууд нь ерөнхийдөө өндөр буцлах, хайлах цэгтэй байдаг. Эдгээр шинж чанарууд ба усанд уусах чадвар нь амид бүлэг ба устөрөгчийн холболтын туйлшралаас үүдэлтэй (Зураг 10.6. 1).
Амин эсвэл амид илүү хүчиллэг үү?
Амидууд аминаас илүү хүчиллэг байдаг Учир нь аминд агуулагдах азот нь протоныг хүлээн авдаг дан хос электронтой байдаг бол амидуудад амид бүлэг болон карбонилийн бүлгүүд байдаг. Хүчилтөрөгчийн электрон сөрөг чанар өндөр байдаг тул хоорондоо холбогддог бөгөөд энэ нь хүчилтөрөгчийг оролцуулдагрезонансын аль нэгийг нь бага болгодог …
Зөвлөмж болгож буй:
Шаварлаг хөрс хүчиллэг эсвэл шүлтлэг үү?
Ихэнх төрлийн хөрс, түүний дотор бага зэрэг шүлтлэг хандлагатай шавар зэрэгт органик бодис нэмэх нь ашигтай. Шаварлаг хөрс ихэвчлэн ямар рН байдаг вэ? Хөрсний рН-ийн утга Хүчиллэг эсвэл рН 1-ээс 7 хооронд, жишээлбэл хүлэрт хөрс. Яг 7 рН-тэй төвийг сахисан, жишээлбэл зарим шаварлаг хөрс.
Пропаной хүчил хүчиллэг эсвэл суурь уу?
Пропаной хүчил, CH3CH2COOH нь дээрх тэгшитгэлийн дагуу устай урвалд ордог карбоксилын хүчил юм. 25C-т 0.20 М CH3CH2COOH-ийн 50.0 мл дээжийн рН нь 2.79 байна. Пропанийн хүчил ямар төрлийн хүчил вэ? Пропионы хүчил нь богино хэлхээтэй ханасан тосны хүчил бөгөөд карбоксидын бүлгийн нүүрстөрөгчтэй холбоотой этанаас бүрддэг.
Амидууд яагаад үндсэн биш гэж?
Амидууд тийм ч суурь биш байх шалтгаан нь карбонилийн бүлгүүд байгаатай холбоотой. Карбонил бүлгүүд нь угаасаа электрон татдаг тул азотын бүлгээс электрон нягтыг татдаг. Цаашилбал, резонанс нь азотоос электрон нягтралыг устгадаг. … Тиймээс амидууд нь H-бонд хүлээн авагч байж болно.
Амидууд карбиламин тест өгдөг үү?
Карбиламин тест: Энэ туршилтыг зөвхөн анхдагч аминууд өгсөн. Энэ туршилтыг хоёрдогч болон гуравдагч амин, амид эсвэл мочевинаар хийдэггүй. Аль нь карбиламины шинжилгээ өгөх вэ? Зөвхөн анхдагч аминууд карбиламин тест өгнө. Амидууд изоцианидын шинжилгээ өгдөг үү?
Хүнсний ногоо хүчиллэг эсвэл шүлтлэг үү?
Ихэнх жимс, хүнсний ногоо, шар буурцаг, дүпү, зарим самар, үр, буурцагт ургамлууд нь шүлтлэгийг дэмжигч хүнс байдаг тул эдгээр нь шударга тоглоом юм. Сүү, өндөг, мах, ихэнх үр тариа, лаазалсан болон савласан хөнгөн зууш, бэлэн хоол зэрэг боловсруулсан хоол хүнс нь хүчиллэг талдаа ордог бөгөөд үүнийг зөвшөөрдөггүй.