Heinz Organic нь Serious Eats-аас хийсэн сохор амталгааны сорилтын томоохон ялагч болсон (Hunt's нь цууны амтыг дахин бууруулж дөрөвдүгээрт орсон). … Тиймээс, хэрэв та сонгодог гөлгөр, гялгар, амтат кетчуп хайж байгаа бол Heinz-г сонгоорой, хэрэв та бага зэрэг цуу нэмж авахыг хүсвэл Hunt's таны хамгийн сайн бооцоо байж магадгүй юм.
Ямар брэнд кетчуп вэ?
Шилдэг кетчуп: Heinz Сохор сорилтод ч Heinz улаан лоолийн кетчуп тэргүүлсэн.
Hants уу эсвэл Хайнц уу?
Эдгээр кетчуп бүтээгдэхүүнүүдийн тэжээллэг чанараараа ялгаатай нь Heinz-д нэг грамм илүү элсэн чихэр агуулагддаг. Ихэнх хүмүүс зөвхөн энэ ялгаанаас болоод Hunt's-г Heinz-ийг сонгохгүй байх магадлалтай.
Hants кетчуп яагаад муу байдаг вэ?
Фруктоз өндөртэй эрдэнэ шишийн сироп. Heinz кетчупын гол найрлага болох фруктоз өндөртэй эрдэнэ шишийн сироп нь эрүүл мэндэд маш хортой, хортой юм. Эрдэнэ шишийн сироп нь цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэхээс гадна элэгийг гэмтээж болно.
Яагаад Heinz кетчуп хамгийн шилдэг нь вэ?
Учир нь Малколм Гладвелл нэг удаа тайлбарласнаар Хайнц зүгээр нэг сайхан амттай биш, бүр гайхалтай амттай байдаггүй. Энэ нь үнэхээр төгс амттай: Хайнц боловсорч гүйцсэн улаан лооль руу шилжиж, улаан лоолийн хатуу бодисын хувийг нэмэгдүүлэхдээ юуны түрүүнд кетчупийг умами-ийн хүчтэй эх үүсвэр болгосон.
