Каталаза бол хамгийн чухал антиоксидант ферментийн нэг юм. Устөрөгчийн хэт ислийг ус, хүчилтөрөгч зэрэг хоргүй бүтээгдэхүүн болгон задалдаг тул каталазыг исэлдэлтийн стресстэй холбоотой олон өвчний эсрэг эмчилгээний бодис болгон ашигладаг.
Каталаз байхгүй бол юу болох байсан бэ?
Хэрэв устөрөгчийн хэт исэл каталазаар задардаггүй бол нэмэлт урвалууд нь үүнийг ДНХ, уураг, эсийн мембраныг гэмтээж болох реактив хүчилтөрөгчийн төрөл зүйл болгон хувиргадаг.
Каталаза яагаад бидний эсийн амьд үлдэхэд чухал байдаг вэ?
Каталаза нь хүчилтөрөгчийн нөлөөнд автдаг бараг бүх организмд байдаг маш түгээмэл фермент юм. Амьд эс дэх каталазын зорилго нь бие дэх эсүүд болон бусад молекулууд исэлдэлтийн нэгдлүүдтэй харьцах үед үүсэх исэлдэлтийн гэмтлээс хамгаалах явдал юм.
Каталаза хүний биед юу хийдэг вэ?
Каталаза нь элгэнд агуулагдах хорт устөрөгчийн хэт ислийг хүчилтөрөгч, ус болгон задалдаг фермент юм. Энэ урвал явагдах үед хүчилтөрөгчийн хийн бөмбөлгүүд гарч хөөс үүсгэдэг.
Каталаза хүний биед хаана байдаг вэ?
Энэ тохиолдолд устөрөгчийн хэт исэл нь элгэнд-д агуулагддаг фермент болох каталазтай хүрэлцэн хүчилтөрөгч болон ус болж задрах үед хүчилтөрөгч үүсдэг.