КУМИНД ЯМАР АМТТАЙ ВЭ? Баялаг, чин сэтгэлтэй, шороон ба дулаахан, цитрусын ирмэгтэй Cumin нь ямар ч хоолонд агшин зуурын гүн нэмдэг. Амтыг бүхэлд нь жигд тараахыг хүсч буй жоронд бүхэл Cumin үрийн оронд нунтагласан Cumin хэрэглээрэй.
Чимины амтыг та хэрхэн тодорхойлох вэ?
Cumin-ийн дулаан, шороон, бага зэрэг чинжүү амт, анхилуун үнэр нь таны бодож байгаагаас ч илүү олон аяганд тохиромжтой. Энэ нь зөвхөн таны дуртай улаан чинжүүний жороор зогсохгүй Энэтхэгийн карри, hummus зэрэг Ойрхи Дорнодын хоол, фажита зэрэг Мексик хоолны гол орц болдог.
Зүмин нь хоолонд юу хийдэг вэ?
Cumin нь дэлхийн олон төрлийн амтат хоолонд түгээмэл хэрэглэгддэг орц юм. Энэ нь дулаан амт нэмж, ялангуяа шөл, шөл, карри-д маш сайн ажилладаг. Хүмүүс мөн энэ амтлагчаар ногоо, махыг шарахын өмнө амтлах боломжтой.
Кумин карри шиг амттай юу?
Cumin үр. Cumin нь карринд заарлаг өнгө оруулж, чинжүүнд гүн гүнзгий амт нэмдэг гэдгээрээ алдартай. Та зарим аяганд бүхэлд нь cumin үрийг хэрэглэж болно, гэхдээ тэдгээрийг нарийн нунтаг болгон нунтаглахад илүү их хэрэглэдэг. Хэрэв та бүхэл бүтэн cumin-ийн үрийг хазвал маш хүчтэй амтыг мэдрэх болно.
Замны амт, үнэр юу вэ?
CUMIN. Амт: Чичинжүүлэг, бага зэрэг гашуун амттай таны аяганд халуун дулаан нэмнэ. Хараач: Урт, цайвар бор үр. Үнэр: Хурц, дулаахан, бага зэрэг самартай, шороон үнэртэй (буталсан үед маш мэдрэгддэг).