Комте бяслагийг хөлдөөхгүй байхыг зөвлөж байна. Бяслагыг хөлдөөх боломжтой. Гэхдээ та зөвхөн үүнийг муудахаас зайлсхийхийг хүсч байгаа бөгөөд таны санаа зовдог зүйл бол бүтэц, амтанд тийм ч их биш юм. Энэ тохиолдолд та үүнийг хөлдөөж болно.
Комте бяслагийг хөлдөөж болох уу?
Комте бяслагийг хөлдөөхгүй байхыг зөвлөж байна. Бяслагыг хөлдөөх боломжтой. Гэхдээ та зөвхөн үүнийг муудахаас зайлсхийхийг хүсч байгаа бөгөөд таны санаа зовдог зүйл бол бүтэц, амтанд тийм ч их биш юм. Энэ тохиолдолд та үүнийг хөлдөөж болно.
Та Comte бяслагийг хэрхэн хадгалах вэ?
Ороосон бяслагаа тагтай саванд хийж хөргөгчинд хадгална. Comté-г хадгалах хамгийн тохиромжтой температур нь 45 ° F-аас 55 ° F байна. Температурын том хэлбэлзлээс зайлсхийхийг хичээ. Хэрэв та Comte-г бяслагны нэг хэсэг эсвэл бяслагны тавган дээр хийж байгаа бол хамгийн тохиромжтой амтыг өгөхийн тулд тасалгааны температурт нэг цаг байлгана уу.
Та Comte бяслагыг хэр удаан хадгалж чадах вэ?
Хөргөгчинд гурван долоо хоног байлгасны дараа бяслагийг зооринд шилжүүлж болно. Үүнийг үйлдвэрлэсэн сар, хуучирсан зоорь зэргээр нь тэмдэглэсэн.
Ямар бяслаг хөлдөөж болохгүй вэ?
Зарим төрлийн бяслаг хөлдөөгчид сайн бардаггүй. камемберт, бри зэрэг зөөлөн бяслаг, мөн рикотта, зуслангийн бяслаг зэрэг бяслагийг хөлдөөхгүй байх. Тэдний бүтэц муудна.