Шербет, "SHER-гэхдээ" гэж дуудлага нь жимс эсвэл жимсний шүүсээр хийсэн хөлдөөсөн амтат амттангийн ердийн үг юм. Хоёр дахь үе дэх нэмэлт r-тэй, "SHER-bert" гэж дууддаг Шерберт нь бага хэрэглэгддэг. Британид шербет нь хөөстэй ундаа хийх эсвэл өөрөө иддэг амтат нунтаг юм.
Тэд яагаад үүнийг Шерберт гэж нэрлэдэг юм бэ?
Энэ нь жимсний шүүс, ус, чихэрлэг бодис, цас гэх мэт хөргөх бодисоор хийсэн Перс ундааны нэрнээс гаралтай. Энэхүү ундааг шарбах гэдэг араб үгийн нэрээр "уух" гэж нэрлэжээ. Шерберт ("shur-bert" гэж дуудагддаг) нь нийтлэг буруу дуудлагаас үүдэлтэй шербетийн нийтлэг алдаа юм.
Америкт шербетийг юу гэж нэрлэдэг вэ?
Харин Америкчууд шербет, сорбет зэргийг усны мөстэй ижил утгатай үг болгон ашигладаг байжээ. Ийнхүү шербет нь мөсийг хэлдэг байсан бол шербет нь Британийн англи хэлээр ундаа хэвээр үлдэж, америк англичууд шербетийг ундаа гэдгийг ойлгохоо больсон.
Шербет, шербет хоёрын хооронд ялгаа бий юу?
Энэ хоёр төрлийн хөлдөөсөн амттангийн ялгаа нь голчлон хэчнээн хэмжээний цагаан идээ агуулдаг байдаг. Сорбет нь ямар ч цагаан идээ агуулаагүй бол шербет нь бага зэрэг цөцгий эсвэл сүү агуулдаг бөгөөд энэ нь өтгөн, өтгөн бүтэцтэй болно.
Шербет франц үг мөн үү?
Шербет гэдэг үг итали хэлэнд сорбетто нэрээр орж ирсэн ба хожим Франц хэлэнд сорбет болсон. … АНУ-д шербет гэдэг нь ерөнхийдөө мөс гэсэн утгатайсүү, гэхдээ эрт содын усан оргилуурын гарын авлагаас авсан жор нь желатин, зодуулсан өндөгний цагаан, цөцгий эсвэл сүү зэрэг орцуудыг агуулдаг.
