2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Марципаныг бүйлсний зуурмагаас гадна чихрийн элсэн чихэр, эрдэнэ шишийн сиропоор хийдэг. Марципан нь их хэмжээний бүйлсний нухаш агуулдаг тул фондантаас илүү хүчтэй, цамцлаг амттай. Энэ нь шавар шиг зөөлөн бүтэцтэй тул өнхрүүлж эсвэл чихэр болгон хэлбэржүүлж болно.
Та марципаныг фондантаар сольж болох уу?
марзипан бүтэц нь fondant-аас илүү ажиллах чадвартай тул амархан хэвэнд оруулж болно. Тиймээс энэ нь бялууг чимэглэх амьтан, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо зэрэг чимэглэл хийхэд ашиглагддаг. Энэ нь янз бүрийн шоколадаар бүрсэн марципан чихэр хийхэд хэрэглэгддэг.
Америкт марципаныг юу гэж нэрлэдэг вэ?
Америк тив
Латин Америкийн хоолонд марципаныг Испани mazapán гэсэн үгээр мэддэг бөгөөд Зул сарын баяраар ч иддэг уламжлалтай; Гэсэн хэдий ч Латин Америкийн мазапаныг Испанийн мазапан шиг бүйлсний оронд газрын самараар хийдэг.
Би фонданы оронд юу хэрэглэж болох вэ?
Бялуу чимэглэлд зориулсан фондантаас өөр сонголт
- Илүү сайн тос түрхээрэй. Өөрөө хийх эсвэл илүү сайн брэнд худалдаж авах гэсэн хоёр сонголт бий. …
- Бохьны оо хэрэглээрэй. …
- Гоёл чимэглэлийн зориулалтаар изомальт хэрэглэнэ. …
- Чихэр чихэр хэрэглээрэй. …
- Шоколад! …
- Хэрвээ фондантын эдгээр бүх хувилбарууд таны сэтгэлийг хөдөлгөхгүй бол та царцдас хэрэглэж болно.
Марципан бол бүйлсний зуурмаг мөн үү?
Жор дээр заримдаа "бүйлсний оо" гэсэн нэр томъёо хэрэглэдэг нь төөрөгдөл байж магадгүй юм.болон "марзипан" хоёрыг сольж болно, учир нь тэдгээр нь үнэндээ огт өөр юм. Алмонд зуурмаг нь бүдүүн бүтэцтэй боловч марципан-аас хамаагүй зөөлөн тул дүүргэгч болгон түрхэх боломжтой. Марзипанаас ялгаатай нь бүйлсний зуурмаг нь жигнэх явцад тогтдог.
Зөвлөмж болгож буй:
Никотинамид, ниацин хоёр адилхан уу?
Никотинамид нь ниацинамид гэгддэг, ниацин эсвэл В3 витамины усанд уусдаг амид хэлбэр юм. Энэ нь загас, шувууны аж ахуй, өндөг, үр тариа зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагддаг. Үүнийг мөн хүнсний нэмэлт тэжээл болгон, ниацины улайдаггүй хэлбэр хэлбэрээр худалдаалдаг.
Яагаад бялуунд марципан хэрэглэдэг вэ?
Хурим эсвэл Зул сарын баярын бялуу дээрх марципан давхарга нь бялуунд чийгийг барьж, хуучирч муудахаас сэргийлнэ - мөн гөлгөр гадаргуутай болгож эцсийн мөстөлтийг илүү цэвэрхэн болгоно. Марципан ямар учиртай вэ? Марципаныг чихэр, элсэн чихэр, жимсний бялуу, кекс, жимсний талх зэрэг амтат амттан хийхэд хэрэглэдэг.
Марципан сайхан амттай юу?
Марципан амтлаг зөөлөн чихэр амттай. Энэ нь элсэн чихрийн хэмжээнээс хамааран дунд зэргийн чихэрлэгээс гайхалтай амттай байж болно. Бүйлсний зуурмагаас ялгаатай нь марципан нь элсэн чихэртэй харьцуулахад илүү амттай байдаг. Энэ нь бас бүйлсний самар амттай байдаг.
Марципан кунжутын үртэй юу?
Үйрэмтгий бүтэц нь Мексикийн марципаны хувьд үхсэн дуулиантай боловч амт нь өөр юм (хулан, кунжут)." … Ихэнхдээ үр тариа, үр, самар, шошыг жижиг хэсэг болгон нунтаглаж, нунтаглаж, хоол (эрдэнэ шишийн будаа, овъёос, бүйлсний гурил) эсвэл гурил хийдэг.
Марципан ямар амттай вэ?
Марципан ямар амттай вэ? Марципан нь холимог дахь бүйлсээс гаргаж авсансамарт амттай бөгөөд маш амттай байж болно. Хүмүүс марципанд үнэхээр дуртай юу? Тиймээс ч зарим хүмүүс марципаныг бүйлсний оо эсвэл фонданттай андуурдаг. Марзипан нь зөгийн бал эсвэл элсэн чихэрээс бүрддэг.
