2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Киббех найех нь татсан түүхий хурга эсвэл үхрийн махаар хийж, булгур, нухаш сонгино, тогоочоос зарим талаараа хамаарах халуун ногоотой хослуулан хийдэг. … Өвчнийг хянах, урьдчилан сэргийлэх төвүүд таныг хэзээ ч түүхий мах идэж болохгүй гэж хэлдэг ч ливанчуудад киббе nayeh аюулгүйгээр амтлах дүрэм байдаг.
Kibbe Nayeh идэхэд аюулгүй юу?
Түүхий мах ба дэгдэлтКиббех найех нь дэгдэлттэй холбоотой байдаг. Түүхий маханд E. coli, Salmonella зэрэг аюултай бактери байнга агуулагддаг бөгөөд дотор муухайрах, бөөлжих, суулгах, халуурах зэрэг шинж тэмдэг бүхий хүнд өвчин үүсгэдэг. Илүү хүнд тохиолдолд E.-аас хоолны хордлого
Ливаны киббе эрүүл үү?
Бургул (хагарсан улаан буудай), халуун ногоо, давстай хольсон түүхий татсан хурганы мах агуулсан киббе наййе хэмээх тансаг хоолыг аваарай. … Энэ бол Ливаны тосгонд бараг өдөр бүр үйлчилдэг үнэхээр эрүүл хоол.”
Араб хоол эрүүл үү?
Ойрхи Дорнодын хоол нь бараг бүх хоолонд туранхай уураг, эрүүл өөх тос, хүнсний ногоо, үр тариа агуулсан тул хамгийн эрүүл хоолны нэг юм. Баялаг амтлагч, үр, ургамлууд (ялангуяа заатар, cumin) нь Европын хоолноос ялгардаг.
Грек болон Ливаны хоол ижил төстэй юу?
Түрүүн хэлсэн чидун жимснээс бусад нь Ливан, Грекчүүд хоолтой ижил төстэй зүйл ихтэй. Нэгийг нь shawarma гэж нэрлэдэг бол нөгөөг нь gryos гэж нэрлэдэг. Бусдын дундижил төрлийн хоолонд бид кебаб, сувлаки (үндсэндээ шиш тавук), муссака/мса'3а, баклава байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Тарвасны мозайк вирус идэхэд аюулгүй юу?
Тийм ээ, та мозайк вирусээр халдварласан хулуу, амтат гуа идэж болно. Эдгээр вирус нь хүний биед хоргүй бөгөөд жимсийг ялзруулдаггүй. Ихэнхдээ өнгө нь зөвхөн арьсны гүнд байдаг. Жимс нь маш их гажигтай тохиолдолд жимсний бүтэц муудаж, идэхэд тохиромжгүй болно.
Кобиа идэхэд аюулгүй юу?
Хариулт нь тийм. Үнэн хэрэгтээ FDA нь кобиаг хүний хэрэглээнд хэрэглэхийг зөвшөөрсөн бөгөөд үүнийг Seafood Watch-аас тогтвортой далайн хоол гэж үзжээ. Кобиа бол уураг, омега өөх тос, селенийн маш сайн эх үүсвэр юм. Мөнгөн усны агууламж багатай тул жирэмсэн болон хөхүүл хүмүүст тогтмол идэхэд аюулгүй.
Өвөлжсөн лууван идэхэд аюулгүй юу?
Хөрсөнд луувангаа өвөлжүүлж байх үед луувангийн орой нь хүйтэнд үхэх болно гэдгийг анхаарна уу. Доорх луувангийн үндэс зүгээр байх болно, орой нь үхсэний дараа сайхан амттай болно, гэхдээ та луувангийн үндсийг олоход бэрхшээлтэй байж магадгүй.
Шүүдэргийг идэхэд аюулгүй юу?
Шүүдбэрт нь Хойд Америк болон Хойд Европт байдаг. Тэд түүхий идэж, шатаасан гутал, бялуу, эсвэлконсерв хийж болдог идэж болох жимстэй. Тэдгээрийг хааяа тариалдаг ч хурдан тархдаг бөгөөд олон газар хогийн ургамалд тооцогддог. Шүүдэрсний жимс хортой юу?
Kibbeh nayeh хэрхэн идэхэд аюулгүй вэ?
Түүхий мах нь олон тооны хоолны хордлогын дэгдэлттэй холбоотой байдаг. Киббех найех нь дэгдэлттэй холбоотой байсан. E. coli, Salmonella зэрэг аюултай бактери нь ихэвчлэн түүхий маханд агуулагддаг бөгөөд дотор муухайрах, бөөлжих, суулгах, халуурах зэрэг ноцтой өвчин үүсгэдэг.
