Сүү, цөцгий гэх мэт сүүн бүтээгдэхүүн нь фриттатагийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Энэ нь фриттатад өтгөн, сэвсгэр бүтэцтэй болгодог найрлага юм. Энэхүү чухал нэмэлтгүйгээр фриттата нь илүү хавтгай, арай илүү нягт болдог. Дараах зөвлөгөөг дагаарай: Өндөгөө хутгасны дараа бага зэрэг сүү эсвэл цөцгий хийж хутгахаа мартуузай.
Фриттата юу нь өсдөг вэ?
Өндөгийг холих хүртэл нь зоддог: Өндөгийг хэтрүүлэн цохих нь өндөгний холимогт хэт их агаар ороход хүргэдэг. Фриттата жигнэх үед өндөг нь томорч, хөөрөх болно. Энэ нь тэднийг хуурай, тааламжгүй хөвөн бүтэцтэй болгож чадна. Та өндөгөө сайн холимоор байна, гэхдээ бүгдийг нь нийлүүлж дууссаны дараа зогсоо.
Өндөгний фриттатыг юугаар хийдэг вэ?
Фриттата бол царцдасгүй амтат хоолонд дуртай бүх зүйл юм. энгийн хумсны өндөг, цагаан идээгээр хуурсан ногоотой (ба/эсвэл мах) дээр асгахад өдрийн аль ч цагт үйлчлэх боломжтой.
Фриттата веган уу?
Веган Фриттата бол хүнсний ногооны үлдэгдэлийг ашиглан өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоолонд ч тохиромжтой хямдхан веган хоол хийх гайхалтай арга юм! Фриттата бол өндөг болон таны гарт байгаа бүх ногоогоор хийсэн итали хоол юм. … Өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоол аль нь ч бай энэ амттай үндсэн хоолонд бүгд дуртай!
Омлет, фриттата хоёр юугаараа ялгаатай вэ?
Фриттатаг зөөлөн гал дээр удаан чанаж, омлетийг өндөр дулаан дээр хурдан болгосон. Омлетыг зуухнаас шууд халуунаар нь үйлчилдэг бол фриттатыг ихэвчлэн өрөөний температурт үйлчилдэг тул өглөөний цай эсвэл том бүлгээр хооллоход тохиромжтой.