Цагаан хоолтон хүмүүс амьтны мах иддэггүй. … Гэсэн хэдий ч тэд загас иддэггүй. Хэрэв цагаан хоолтон хүмүүс загас, далайн хоолыг хоол хүнсэндээ оруулдаг ч бусад амьтдын махнаас зайлсхийдэг бол пескатариан гэж тооцогддог. Гэсэн хэдий ч пескатаричуудыг ингэж шошгосон эсэх нь тайлбараас шалтгаална.
Цагаан хоолтон хүмүүс яагаад загас идэх нь зөв гэж?
Хэдийгээр тэднийг хатуу цагаан хоолтон гэж үздэггүй ч тэдний нэр нь песко-цагаан хоолтон эсвэл пецетариан юм. Энэхүү хоолны дэглэмийн шалтгаан нь загасны эрүүл мэндэд үзүүлэх олон ашиг тус юм. Далайн хоол нь эрүүл уургийн эх үүсвэр юм, зүрхэнд эрүүл өөх тос, төмөр, В-12 зэрэг олон төрлийн витамин агуулдаг.
Загас иддэг цагаан хоолтон гэж юу вэ?
Пескатариан бол цагаан хоолтондоо загас, далайн хоол нэмдэг хүн юм. Хүмүүс мах, шувууны махнаас татгалзсан ч загас иддэг олон шалтгаан бий. Зарим хүмүүс цагаан хоолтонд загас нэмдэг тул ургамлын гаралтай хоол, зүрхэнд тустай загасны эрүүл мэндэд тустай.
Цагаан хоолтон загас, өндөг иддэг үү?
Ово-цагаан хоолтон хоолонд мах, шувууны мах, далайн хоол, сүүн бүтээгдэхүүн, оруулахгүй боловч өндөг идэхийг зөвшөөрдөг. Лакто-ово цагаан хоолтонд мах, загас, шувууны мах ордоггүй ч сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
Веганчууд загас, өндөг иддэг үү?
Цагаан хоолтон загас, мах, шувууны мах иддэггүй, харин өндөг, цагаан идээ иддэг. Веганчууд ч мах хэрэглэхгүй байх дүрмийг баримталдаг ч бас хасдагөндөг, сүүн бүтээгдэхүүн, зөгийн бал зэрэг амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн эсвэл дайвар бүтээгдэхүүн. Урьд нь өндөгний шар нь хоол хүнсний холестерин ихээр агуулдаг тул муу нэр хүндтэй байсан.
