Бүйлс сүү нь байгалийн сүүн бүтээгдэхүүнгүй бөгөөд энэ нь цагаан хоолтон, сүүн бүтээгдэхүүнээс харшилтай эсвэл лактоз үл тэвчих өвчтэй хүмүүст тохиромжтой гэсэн үг юм (4). Гэсэн хэдий ч, хэрэв та модны самар харшилтай бол үүнээс зайлсхийх хэрэгтэй. Бүйлстэй сүү нь шүүсэн бүйлс болон усаар хийсэн ургамлын гаралтай ундаа юм.
Бүйлстэй сүү яагаад танд муу вэ?
Бүйлстэй сүүний тухайд усны хэрэглээ ихтэй (үүнээс гангийн нөлөө) нь байгаль орчинд хортой гэсэн үг. Хэрэв та үүнийг гол үйлдвэрлэгч орноос нь зайдуу хэрэглэвэл тээвэрлэлттэй холбоотой хорт утаа ялгаруулдаг тул нөлөө нь бүр ч их байх болно.
Бүйлстэй сүү цагаан идээ шиг сайн уу?
Хэдийгээр бүйлсний сүү нь үнээний сүү шиг тэжээллэг чанар муутай ч баяжуулсан бүтээгдэхүүн ойртдог. Тэдгээр нь ихэвчлэн Д аминдэм, кальци, уураг агуулсан байдаг тул тэжээллэг чанараараа ердийн сүүтэй төстэй болгодог. Гэсэн хэдий ч бүйлсний сүү нь байгалиасаа олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг юм, ялангуяа Е витамин.
Бүйлстэй сүү цагаан идээнээс муу юу?
Түүнчлэн энэ нь бүтэн сүүг бодвол өөх тос багатай боловч зөвхөн бүхэл бүтэн сүүтэй байдаг – бүйлсний сүүний өөх тосны агууламж хоёр хувьтай тэнцүү бөгөөд тослоггүй буюу нэг хувиар өндөр байдаг. Анхаарах нэг зүйл бол бүйлсний сүүнд агуулагдах өөх тос нь үнээний сүүнд агуулагдах өөх тос ханаагүй учраас эрүүл байдаг.
Бүйлстэй сүүг юу гэж үздэг вэ?
Бүйлстэй сүү нь ургамлын сүү цөцгийтэйЗарим төрлийн эсвэл брэндийг үнээний сүүг дуурайлган амталсан боловч бүйлсээр хийсэн бүтэц, самарт амттай.
