Хэрэв та чанаж болгоод дараа нь хөргөгчинд хадгалсан бол мөөгийг дахин халаахад аюулгүй. Мөөгийг махтай адил эмчил. Мөөг нь ихэвчлэн ус байдаг тул богино долгионы зууханд сайн халаадаг.
Мөөгийг дахин халаахад аюулгүй юу?
Хэрвээ зөв хадгалахгүй бол мөөг хурдан муудаж, дахин халаасны дараа гэдэс хямрах аюултай. Гэсэн хэдий ч, зөвлөл: "Хэрэв тэдгээрийг хөргөгчинд 24 цагаас илүүгүй хугацаагаар хадгалсан бол мөөгийг санал болгож буй 70С температурт дахин халаахад ерөнхийдөө асуудал байхгүй."
Шарсан мөөгийг дахин халаах нь сайн уу?
Чанж болгосон мөөг идэхдээ бэлтгэснийх нь дараа шууд идэх нь хамгийн тохиромжтой. Хэрэв та дараагийн өдөр нь түүгээр хооллохоор төлөвлөж байгаа бол мөөгийг хөргөгчинд хөргөгчинд хийж идэх хэрэгтэй, учир нь мөөгийг дахин халаах нь таны гэдсэнд муу мэдээ болж магадгүй юм.
Та хуурсан мөөгийг хөргөгчинд хийж болох уу?
Аюулгүй байдал, чанарын хувьд чанаж болгосон мөөгний хадгалах хугацааг уртасгахын тулд мөөгийг гүехэн агааргүй саванд эсвэл дахин битүүмжилдэг гялгар уутанд хийж хөргөгчинд хийнэ. Зөв хадгалсан мөөгийг хөргөгчинд 3-5 хоног хадгална.
Мөөгийг яаж халаах вэ?
Мөөгийг зуухан дээр шарах
- Зөв халаах. Зуухаа бага ба дунд зэргийн халуунд эргүүлж, хайруулын тавган дээр цөцгийн тос эсвэл тосон түрхээрэй. …
- Савыг бүү хэтрүүл. Учир нь мөөгойролцоогоор 92% ус, тэд чанаж байхдаа уураар жигнэнэ. …
- Тал бүрийг хоол хийхэд долоон минут өгнө. Үүнийг тохируулаад март!
