2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Хэрэв та шөл хийж, шарсан махаа том хэсэг болгон хуваасан бол хүсвэл их хэмжээний өөх тосыг авч хаяхад тохиромжтой, гэхдээ Таны төлөө сайхан, булчинд тарган өөхийг хадгалаарай. Энэ нь хоол хийх явцад эвдэрч, гайхалтай амтыг өгөх бөгөөд эцэст нь үнэхээр сайхан сүмс болно!
Чи шарсан махыг хэрчиж чадах уу?
Хурц хутга аваад махаа аль болох нимгэн хэрчнэ, ямар ч том зажилдаг өөх тос эсвэл шарсан махыг хаях хэрэгтэй (байна). Бусад стейк-стейкүүдээс ялгаатай нь чак шарсан мах нь хэд хэдэн булчингуудаас бүрддэг тул та хутганы өнцгийг өөрчлөх шаардлагатай байж магадгүй бөгөөд үүнийг хийхээс бүү ай.
Чак шарсан махыг стейк болгон хувааж болох уу?
Шарсан мах, стейк бол хамгийн алдартай чак юм. … Тиймээс та чак шарсан махаар хэдэн чак стейк хийж болно. Үнэн хэрэгтээ чак шарсан мах худалдаж аваад стейк болгон хэрчиж, хөлдөөх замаар мөнгөө хэмнээрэй. Махны зүсмэлүүд хоёулаа хатуу тул жигнэх эсвэл шарж удаан чанахыг зөвлөж байна.
Чак стейк болон чак шарсан хоёрын хооронд ялгаа бий юу?
Чак стейк гэж юу вэ? Чак шарсан мах нь хайруулын тавган дээр шарсан мах, үхрийн махны шөл эсвэл энгийн шарсан үхрийн маханд ашиглаж болох том зүссэн чак боловч стейк нь уг зүслэгийн жижиг хэсэг юм. Энэ нь яг шарсан махнаас нь сийлсэн бөгөөд хавирганы ясыг багтаах эсвэл эргэн тойронд нь сийлбэрлэж ясгүй стейк хийх боломжтой.
Чак шарсан бол aмах сайн зүссэн үү?
Үхрийн махны чак шарсан
Энэ нь гайхалтай гантиг хэлбэртэй тул шарсан махыг зөөлөн, шарсан үед шүүслэг болгодог. мөрнөөс богино хавирганы яг дээгүүр тайрсан нь малын урд хэсэг, богино ууцны зүслэгээс илүү хатуу боловч боломжийн үнэтэй юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Гүн шарсан махыг хэн зохион бүтээсэн бэ?
Хүнсийг гүн шарах үйл явц МЭӨ 5-р мянганы үед үүссэн гэж үздэг. Энэ үед гүн шарсан махыг зохион бүтээсэн египетчүүд энэ нь хоолны салбарыг хэрхэн өөрчлөх талаар төсөөлөөгүй байв. Шарсан бялуу бол шарсан анхны хүнсний нэг байсан (донут гэж бодоорой).
Хүнсний бутлуур мах хэрчиж болох уу?
Услагч нь 1,2 литрийн багтаамжтай бөгөөд энэ нь 5 аягатай тэнцэнэ. Хэдийгээр бага ч гэсэн 4 хүртэлх хүнд хангалттай хэмжээний хүнсний зүйлийг цавчих чадвартай. Ер нь 500 грамммахыг ердөө 8 секундын дотор нухаш хийж болно. Хэдий авсаархан ч энэ машин нь хоол боловсруулахад шаардлагатай бүх зүйлтэй ирдэг.
Шарсан талх дээр шарсан өндөг эрүүл үү?
Робын хамгийн эрүүл өглөөний цайны жагсаалтыг шарсан улаан лоольтой бүхэл үрийн шарсан талхаар чанаж болгосон эсвэл шарсан өндөг тэргүүлдэг. … 'Өндөг нь таныг өдрийн хоолны цаг хүртэл цатгалан байлгадаг бөгөөд жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст маш сайн сонголт болдог ба өглөөний цайндаа өндөг иддэг хүмүүс өдрийн турш бага хэрэглэдэг болохыг судалгаагаар тогтоожээ.
Та шарсан үхрийн махыг хэт чанаж чадах уу?
Үхрийн шарсан махыг сайн болтол нь чанаж өгдөг Учир нь чийгтэй халуунаар хоол хийх арга нь маханд халуун шингэн, өндөр температур нэвчиж, махыг зөөлөн, амттай болгодог. Гэсэн хэдий ч, тогоонд шарсан мах гэх мэт жигнэсэн хоолыг чийгтэй халуунаар жигнэх аргыг үл харгалзан хэт их чанаж болно.
Үхрийн махны аль зүслэгийг хэрчиж хэрчиж идэхэд тохиромжтой вэ?
Хэрчсэн үхрийн махны хамгийн сайн зүсмэлүүд Чак шарсан. Ухаа шарсан. Шуурхай мах. Жигүүр. Банзал. Үхрийн махыг хэрчихэд тохиромжтой вэ? Миний хамгийн дуртай жигнэмэг бол чак шарсан бөгөөд үүнийг мөрний шарсан мах, чак нүдтэй шарсан мах, гар чак шарсан гэж тэмдэглэж болно.
