Лектин нь хүний эсийн хөгжлийг дэмжиж, эс хоорондын харилцаа холбоог дэмждэг нэг төрлийн уураг юм. Тэд мөн хүний дархлааны хариу урвалд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хэд хэдэн төрлийн лектин байдаг. Зарим нь хүний эрүүл мэндэд хоргүй байдаг бол зарим нь рицин зэрэг нь бага хэмжээгээр үхэлд хүргэдэг.
Лектин танд үнэхээр муу юу?
Зарим төрлийн лектин нь таны биеийг шим тэжээлт чанар бүхий бусад бодисыг шингээхэд саад болдог. Энэ нь эцэстээ хоол тэжээлийн дутагдал зэрэг ноцтой асуудалд хүргэж болзошгүй юм. Лектины зарим эх үүсвэрийг ноцтой хортой гэж үздэг. Жишээлбэл, кастор шош нь рицин хэмээх хүчтэй лектины хорыг агуулдаг.
Лектин биед хэрхэн нөлөөлдөг вэ?
Лектин агуулсан хоол идэх нь зарим хүмүүст хоол боловсруулах эрхтний хямралыг үүсгэж болзошгүй. Учир нь бие нь лектинийг шингээж чаддаггүй. Үүний оронд тэд хоол боловсруулах замын доторлогооны эсийн мембрантай холбогдож, бодисын солилцоог тасалдуулж, гэмтээж болно.
Лектин хэт их байвал ямар шинж тэмдэг илэрдэг вэ?
Хүнсний лектин ба аквапорины мэдрэмжтэй холбоотой шинж тэмдгүүд нь:
- Гэдэс дүүрэх, хий болон хэвлий гэдэс базлах.
- Үе мөч өвдөж, хавдсан.
- Ядаргаа, ядрах.
- Арьсны тууралт.
- Дааврын хэлбэлзэл.
- Дотор муухайрах.
- Харшилтай төстэй шинж тэмдэг.
- Мэдрэлийн шинж тэмдэг.
Лектин нь гэдэс гоожуулдаг уу?
“Хүмүүст зориулавТүүхий, лектинээр баялаг хоол хүнсийг ихээр идээрэй - цагаан хоолтон эсвэл ургамлаар баялаг хоолны дэглэм барьдаг хүмүүс - лектин их байх тусам дотор муухайрах, суулгах, гэдэс дүүрэх зэрэг ходоод гэдэсний өвчин гэдэсний нарийн салст бүрхэвчийг сулруулж болно., гоожиж гэдэсний хам шинж, системийн үрэвслийг өдөөж, …
