Техникийн хувьд хиамыг хөлдөөх нь тодорхойгүй хугацаагаар аюулгүй байлгах боловч хөлдөөгчид олон жил суусны дараа амтгүй байж магадгүй юм. … Бүрэн болгосон, задлаагүй хиам : 1-ээс 2 сар . Болж хийсэн, бүхэлд нь хиам: 1-2 сар. Чанасан зүсмэлүүд, хагас эсвэл спираль хэлбэртэй хиам: 1-2 сар.
Та урьдчилан савласан хэрчсэн чанасан хиамыг хөлдөөж болох уу?
Хичийг ямар ч төрлийн хиамтай байсан ч хөлдөөж болно. Зүссэн, чанаж болгосон, чанаагүй, яс дээр эсвэл тамхи татдаг! Хиамны амттан нь таны лангуунаас худалдаж авсан хэрчсэн болон савласан хиамны адил хөлддөг ч зарим нь бусдаас илүү үр дүнтэй байх болно.
Чи чанасан хиамны зүсмэлүүдийг хэр удаан хөлдөөх боломжтой вэ?
FoodSafety.gov сайтын мэдээлснээр бүхэлд нь, хэрчсэн эсвэл хэрчсэн хиамыг хоёр сар аюулгүй хөлдөөх боломжтой. Хөлдөөсөн хиамыг гэсгээх хамгийн найдвартай арга бол хөргөгчинд хийх явдал юм.
Хөлдөх хиам нь сүйрдэг үү?
Хим нь хатаасан мах учраас хөлдөөгчинд сайн хадгалагдана. Хэрэв та үүнийг зөв хадгалдаг бол нэг жил хүртэл амтлаг, амттай махыг амтлах боломжтой. Санаа зоволтгүй, хиам хөлдөөх нь амт, бүтэцэд огт нөлөөлөхгүй. Энэ нь таны анх хэрчсэнтэй яг адилхан амттай хэвээр байх болно.
Та 2 жил хөлдөөсөн хиам идэж болох уу?
Хөлдөөсөн хиам нь тодорхойгүй хугацаагаар аюулгүй хэвээр байна. … Хиам нь 1 жилийн дараа аюулгүй боловч чанар нь муудаж болзошгүй.
