Можо гэдэг нь чидун жимсний тос, орон нутгийн чинжүү, сармис, улаан чинжүү, cumin эсвэл кориандра болон бусад амтлагчаас бүрдсэн амтлагч чанараараа ялгаатай хэд хэдэн төрлийн сүмсийн нэр буюу товчилсон нэр юм. Можо нь Канарын арлуудаас гаралтай бөгөөд гол сортууд нь улаан можо, ногоон можо юм.
Та Mojo Criollo-г юунд ашигладаг вэ?
Можо криоллогын хамгийн алдартай нь гахайн мах, стейк, тахианы маханд зориулсан маринад юм. Соус нь гахайн маханд алдартай бөгөөд Можо тахианы нэрээр нэрлэгдсэн байдаг. Сам хорхой, хулд загас зэрэг далайн хоол ч гэсэн сонголттой.
Можо Криолло юунаас бүтдэг вэ?
Орц. УС, ДАВС, Жүржийн шүүсний баяжмал, нимбэгний шүүсний баяжмал, сармис, сонгино, халуун ногоо, элсэн чихэр, 0.1%-ийн натрийн бензоат, калийн сорбат.
Можо Криолло ямар амттай вэ?
Можо маринад ямар амттай вэ? Энэ нь исгэлэн цитрус сармистай таарч, дараа нь шинэхэн ургамал, халуун ногоооор цайруулж өгнө.
Гоя Можо Криоллод ямар амтлагч байдаг вэ?
Худалдан авалтаа сайжруулаарай
- Цэвэр жин: 24 унци шингэн.
- Тахиа, гахай, үхрийн маханд зориулсан испани болон латин маринад.
- Амтлагч нь гашуун жүрж, нимбэг, сармис, сонгино орно.
