Тодорхойлолт. Bacto Tryptone нь амьтны гаралтай (AO) нойр булчирхайн задралын казеин юм. Энэ нь стандарт аргуудын гарын авлагын хэрэглээнд багтсан бөгөөд жагсаасан олон хэвлэл мэдээллийн хэрэгслийн бүрэлдэхүүн хэсэг болох казеиныг нойр булчирхайн задралын үзүүлэлтэд нийцэж байгаа тул АНУ-ын Фармакопейн Урвалж хэсэгт жагсаасан болно.
Триптоныг юунд хэрэглэдэг вэ?
Триптон нь протеазын трипсинээр казеиныг задлахад үүсдэг пептидийн нэр төрөл юм. Триптоныг микробиологид E. coli болон бусад бичил биетний өсөлтөд зориулж лизогенийн шөл (LB) үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Энэ нь өсөн нэмэгдэж буй нянгийн амин хүчлийн эх үүсвэр болдог.
Триптон нь пептонтой адилхан уу?
Пептонууд нь мах эсвэл сүүний боловсруулалтаас гаралтай боловч триптоныг зөвхөн сүүний боловсруулалтаас гаргаж авдаг. Агробактерийн хувьд эдгээр нь сүүн тэжээлээс илүү их хувийг амьтны эсээс (мах) авдаг.
Триптон нунтаг гэж юу вэ?
Бүтээгдэхүүний тайлбар: Триптон нунтаг нь амин хүчлүүдийн холимог агуулсан ба антибиотик, хорт бодис, фермент болон бусад биологийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд өсгөвөрлөх орчинд хэрэглэхэд маш сайн тэжээллэг бодис юм. Энэ бүтээгдэхүүнийг эм зүй, мал эмнэлгийн үйлдвэрүүд болон оношлогооны өсгөвөрлөгчид өргөнөөр ашигладаг.
Триптон нь нүүрстөрөгчийн эх үүсвэр мөн үү?
Липазын ферментийг оливын тос, далайн давс, мөөгөнцөр агуулсан өөрчлөгдсөн орчинд хийдэг.төрөл бүрийн нүүрстөрөгчийн эх үүсвэр (глюкоз, сахароз, глицерин) болон азотын эх үүсвэр (триптон, аммонийн фосфат, мочевин ба аммонийн нитрат) агуулсан ханд.
