Эцэст нь, тофурки нь Талархлын өдрийн эрүүл оройн хоолны нэг хэсэг байж болох юм - ялангуяа гар хийцийн бол. "Дэлгүүрээс худалдаж авсан бүтээгдэхүүн нь хоол тэжээлийн хувьд хэд хэдэн сул талуудтай бөгөөд хамгийн эрүүл сонголт биш ч гэсэн амт нь танд таалагдаж байвал эрүүл хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болгон бага зэрэг хэрэглэж болно" гэж Берман хэлэв.
Ургамлын гаралтай амтат зүсмэлүүд эрүүл үү?
Ерөнхийдөө дели мах нь танд маш муу. Тиймээс веган дели мах танд тийм ч сайн биш байгаа нь гайхах зүйл биш юм. "Махгүй олон төрлийн хоол нь натри, зарим тохиолдолд элсэн чихэр ихтэй байдаг" гэж Михалчик хэлэв. "400мг натри буюу түүнээс бага агуулсан бодис хайх нь илүү сайн сонголт юм."
Тофурки цацагт хяруулаас эрүүл үү?
“Тофурки нь цацагт хяруулаас арай бага уураг агуулдаг боловч дүфүгийн уураг нь бүрэн уургийн эх үүсвэр гэж тооцогддог дүпүгээс гаралтай бөгөөд энэ нь бидний биед шаардлагатай бүх чухал амин хүчлийг агуулдаг гэсэн үг юм., гэж Проктор хэлэв. Хоёулаа ижил калорийн агууламжтай байдаг. … Тофуркид 5 грамм эслэг байдаг бол цацагт хяруулд огт байхгүй.
Тофуркигийн амттанг юугаар хийдэг вэ?
НАЙРЛАГА: Ус, амин чухал улаан буудайн цавуулаг, дүпү (ус, шар буурцаг, магнийн хлорид, кальцийн хлорид), экспеллер дарсан рапс тос, мөхлөгт сармисны 2%-иас бага хэмжээтэй, далайн давс, халуун ногоо, нишингийн элсэн чихэр, байгалийн амт, байгалийн утааны амт, ликопен, ягаан луувангийн шүүс, овъёосны эслэг, каррагенан,декстроз, конжак, …
Тофурки идэхэд аюулгүй юу?
Хөргөсөн Tofurky бүтээгдэхүүнүүд бүтээгдэхүүний аюулгүй байдлыг хангах үүднээс пастержуулсан байна. Гэхдээ бид савлагааны зааврын дагуу хоол хийхгүйгээр хөргөсөн эсвэл хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнийг идэхийг зөвлөдөггүй.
