Хоол тэжээлийн олон мэргэжилтнүүд бусад хоолноос хол өлөн элгэн дээрээ идэх нь жимсний шим тэжээлийг зөв шингээж, шингээхэд чухал үүрэгтэй гэдэгтэй санал нэгддэг. Энэхүү жимс идэх дүрмийн цаад шалтгаан нь жимс бүх хүнсний бүлгүүдээс хамгийн хурдан задардаг.
Жимсийг тусад нь идэх ёстой юу?
Хоолноос жимс тусад нь идэх нь хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг гэсэн санааг батлах шинжлэх ухааны нотолгоо байхгүй. Үүний цорын ганц ялгаа нь жимсэнд агуулагдах элсэн чихэр нь цусанд илүү хурдан ордог бөгөөд энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүний зайлсхийх ёстой зүйл юм.
Яагаад өөрөө хэзээ ч жимс идэж болохгүй гэж?
Трофологи гэж нэрлэгддэг хоол тэжээлийн философи нь жимсийг бусад хоолноос тусад нь идэх нь дээр гэж үздэг, учир нь хурдан шингэцтэй жимсийг цардуул, уураг агуулсан хоолтой хамт хэрэглэвэл түүний шингэц муу байдаг. алим, усан үзэм, тэдгээрийн төрөл зүйл таны гэдсэнд исгэхэд саад болж байна, энэ нь …
Жимсийг дангаараа идэх нь хамгийн тохиромжтой юу?
Баримт: Энэхүү үлгэр домгийн цаад санаа нь жимстэй хамт идсэн эсвэл удалгүй бусад хоол хүнсээр бүрэн шингэж, шим тэжээлийг нь сайн шингээж авдаггүй гэсэн санаа юм. Үнэн хэрэгтээ таны хоол боловсруулах систем нь жимс жимсгэнийг дангаар нь эсвэл хоолтой хамт идэж байгаа эсэхээс үл хамааран шим тэжээлийг шингээж, шингээхэд бэлэн, бэлэн, бэлэн байдаг.
Хамт идэж болохгүй жимс байдаг уу?
Хүчиллэг холихгүзээлзгэнэ, бэрсүүт жүрж зэрэг жимс эсвэл тоор, алим, анар зэрэг чихэрлэг жимстэй банана зэрэг хүчиллэг багатай жимс нь хоол боловсруулахад саад болно. Тэднийг хамтад нь идэх нь толгой өвдөх, дотор муухайрах, хүчиллэг үүсгэдэг болох нь тогтоогдсон.
