2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Хиамаа дулааны эх үүсвэрээс аль болох хол байрлуулж эсвэл тагийг нь таглана. -Барбекюд махаа шарахыг зөвшөөрнө үү. Хиам нь зузаанаасаа хамаарч 10-15 минут чанана. (Энд шууд уншигдах термометр байх нь маш хялбар юм).
Хиам шарахад хэр хугацаа шаардагдах вэ?
Хиамыг хэр удаан шарах вэ? Хиамыг дээр болон доорх жорын картанд тайлбарласан 2 бүстэй шарах аргыг ашиглан нийтдээ 12-15 минут шарна. Та хиамыг шууд бус галаар 8-10 минутын турш шууд гал дээр 4-5 минутын турш эсвэл хүссэн хэмжээгээр царцдастай болтол нь чанаж болгоно.
Барбекю дээр хиам яаж хоол хийх вэ?
Заавар
- Гриллийг дунд зэргийн халуунд урьдчилан халаана, ойролцоогоор 400-425F.
- Хиамнуудаа грилл дээрээ тавиад хооронд нь зайтай болгоно. Тагийг нь таглаад 4-6 минутын турш хооллоорой.
- Хиамыг эргүүлж, тагийг нь таглаад дахин 4-6 минут буцалгана. …
- Хиамыг дангаар нь юм уу, эсвэл боовны дээр дуртай амтлагчтай хамт үйлчилнэ.
Барбекю дээр хиам чанаж байгааг яаж мэдэх вэ?
Хиамыг эргүүлж, температурыг нь шалгана уу. Тэдгээр нь дунд хэсэгт 160F байх ёстой; Хэрэв тийм биш бол тагийг нь таглаад дахин таван минутын турш эсвэл 160F болтол хооллоорой.
Түүхий хиамыг хэр удаан шарах вэ?
Шинэ хиамыг хэрхэн шарах вэ. Үүнээс зайлсхийхийн тулд шууд бус дулаанаар хиамыг үргэлж шарах хэрэгтэйхурцадмал байдал. Шарсан махаа 300-350°F хүртэл халаагаад 40-50 минут доторх температурыг 165°F хүртэл халаана. Хоол хийх явцад хиамаа нэг удаа эргүүлэхээ мартуузай.
Зөвлөмж болгож буй:
Удаан эсвэл удаан хугацаагаар уу?
Ижил зүйл "удаан хугацаанд", "удаан хугацаанд", хоёрдмол утгатай "удаан хугацааны туршид" тохиолддог. "(a) цаг"-гүй богино хэлбэрийг хэзээ ч in-тэй хамт ашигладаггүй тул "for long" нь зөвхөн "
Урьдчилан бэлтгэсэн польш хиамыг хэрхэн хоол хийх вэ?
Хиамыг хайруулын тавган дээр хийнэ. 1/2-инч ус нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчрах; дулааныг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулна. Тагийг нь таглаад 8-10 минутын турш эсвэл халах хүртэл буцалгаад, холбоосыг нэг удаа эргүүлнэ. Польш хиамыг зууханд яаж чанаж хийх вэ?
Зөгийн балтай жигнэсэн хиамыг хэрхэн халаах вэ?
Хэрэв халаахыг хүсвэл хиамыг бүхэлд нь бус зөвхөн таны хэрэглэхээр төлөвлөж буй зүсмэлүүдийг халаахыг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч та спираль зүсмэлүүдийг тус тусад нь хөнгөн цагаан тугалган цаасаар боож, халааж болно. Хэрэв ердийн зуух хэрэглэж байгаа бол хиамыг (эсвэл хэрэглэх хэсгийг) бүхэлд нь таглаад, фунт тутамд 10 минут орчим 275 хэмд халаана.
Хэтэрхий удаан уу эсвэл хэт удаан уу?
Таны жишээн дээр эдгээр нь хоёулаа зөв бөгөөд сольж болно, 17. Ихэнх хүмүүс ихэвчлэн "for"-той хувилбарыг илүүд үздэг. Гадаа наранд хэт удаан байж болохгүй, наранд түлэгдэх болно. Түүнтэй удаан ярилцаж болохгүй. Урт байна уу эсвэл хэтэрхий удаан байна уу?
Шарах, шарсан мах шарах хоёрын ялгаа бий юу?
“Та шарсан мах шарахдаа тагийг нь таглаж, удаан тойрч гарсан нэгж халуун агаараар хоол хийж байна. Шарах нь тагийг нь дээшээ харан жигнэх бөгөөд та эх үүсвэрийн эргэн тойронд биш, харин ёроолд нь шууд халааж хоол хийж байна. “Чи стейк шарж, гахайн мах шарсан.
