Талх нарийн боовны болон дүрсэн бүтээгдэхүүнд цөцгий бяслаг орлуулагч болгон хэрэглэхийн тулд нэг аяга рикоттаг нэг аяга энгийн тарагтай хольж, хоёр аяга орлуулагчтай тэнцэнэ. Хөрс болон бяслагны бялуунд нэг аяга рикоттаг нэг аяга өтгөн цөцгийтэй холиод хоёр аягатай тэнцэх болно.
Би цөцгий бяслагны оронд юу хэрэглэж болох вэ?
Хоол хийх, жигнэхэд тохиромжтой 11 цөцгийтэй бяслаг орлуулагч
- Маскарпоне бяслаг. …
- Грекийн энгийн тараг. …
- Рикотта. …
- Neufchatel бяслаг. …
- Самар дээр суурилсан “Цөцгийтэй бяслаг” …
- Зуслангийн бяслаг. …
- Фермерийн бяслаг. …
- Дүпү.
Цөцгийтэй бяслагны оронд тараг хэрэглэж болох уу?
Өөх тосгүй тарагнаас шингэнийг (шар сүүний гэгддэг) сорох энгийн арга нь олон талын, хилэн шиг зөөлөн бяслаг гаргаж авдаг бөгөөд үүнийг ихэвчлэн цөцгий бяслаг болон исгэлэнгээр орлуулж болно. цөцгий. Тараг гэж нэрлэгддэг бяслаг нь хурц амттай бөгөөд зөөлөн өтгөн бяслаг болон хатуу зуслангийн бяслагны хооронд байдаг.
Би цөцгийтэй сүүг орлуулж болох уу?
Цөцгийтэй бяслагийг орлуулахын тулд сүүг тэнцүү хэмжээний цөцгийтэй бяслаг-аар сольж болно. … Та маш зузаан, өтгөн, илүү бяслагтай соустай хэвээр байх болно! Цөцгийтэй бяслагаа соусандаа нэмэхээсээ өмнө хайлуулж эсвэл зөөлрүүлэх нь илүү хялбар байх болно.
Би цөцгий бяслагны оронд цөцгий хэрэглэж болох уу?
Цөцгийтэй бяслаг. … Цөцгийтэй бяслаг нь нэг нэгээр нь ажиллах болноөтгөн цөцгийг орлуулах. Цөцгийтэй бяслаг нь эцсийн бүтээгдэхүүний амт, бүтэцийг өөрчилдөг тул цөцгийтэй шөл эсвэл бяслагтай сүмс гэх мэт амтыг хослуулан хэрэглэхэд тохиромжтой жороор үүнийг хэрэглээрэй.
