Ихэнх самар мод, бутанд ургадаг харин зарим самар (самар гэх мэт) газар доор ургадаг. Ихэнх самар (доорх зурган дээрх кашью гэх мэт) зөөлөн бүрхүүл дотор ургаж, бүрхүүл болж хатуурна.
Хамгийн эртний самар юу вэ?
Хушга бол хүн төрөлхтний мэддэг хамгийн эртний модны хоол бөгөөд МЭӨ 7000 оны үед бий. Ромчууд самарыг Juglans regia, "Бархасбадийн хааны царсны боргоцой" гэж нэрлэдэг байв. Эртний түүхээс үзэхэд англи самар эртний Персээс гаралтай бөгөөд хаант улсын төрийн албанд зориулж хадгалагдаж байсан.
Самарыг хаана хамгийн их үйлдвэрлэдэг вэ?
АНУ нь маш их хэмжээний модны самар үйлдвэрлэдэг бөгөөд Калифорни нь модны самрын үйлдвэрлэлээрээ улсдаа тэргүүлдэг. Жил бүр самрын үйлдвэрлэлийн бараг 90 хувийг тус улсын цэцэрлэгт хүрээлэнгээс бараг бүх бүйлс, пистачио, хушга зэргийг хураан авдаг.
Дэлхийн хамгийн дуртай самар юу вэ?
2018 онд дэлхийн газрын самрын хэрэглээ ойролцоогоор 42.6 сая тонн болсон нь газрын самарыг дэлхийн хамгийн алдартай самар болгосон байна. Бүйлс нь 1.19 сая тонн самар хэрэглэснээр хоёрдугаарт орсон байна.
Дэлхийн хамгийн ховор самар юу вэ?
Гэхдээ макадамиа самар яагаад ийм үнэтэй байдаг вэ? Гол шалтгаан нь ургац хураах явц удаашралтай байна. Арван төрлийн макадамия мод байдаг ч ердөө 2 нь л өндөр үнэтэй самар ургадаг бөгөөд моднууд самар ургаж эхлэх хүртэл 7-10 жил шаардлагатай.
