Тэд Өмнөд Америкт гаралтай бөгөөд энэтхэгүүд 2000 гаруй жил хэрэглэж ирсэн. Испани, Португалийн боолын худалдаачид тэднийг Африк, Европт танилцуулж, боолууд нь эргээд АНУ-д авчирсан.
Самар хаанаас гардаг вэ?
Ихэнх самар мод, бутанд ургадаг боловч зарим самар (самар гэх мэт) газар доор ургадаг. Ихэнх самар (доорх зурган дээрх кашью гэх мэт) зөөлөн бүрхүүл дотор ургаж, бүрхүүл болж хатуурна.
Хамгийн эртний самар юу вэ?
Хушга бол хүн төрөлхтний мэддэг хамгийн эртний модны хоол бөгөөд МЭӨ 7000 оны үед бий. Ромчууд самарыг Juglans regia, "Бархасбадийн хааны царсны боргоцой" гэж нэрлэдэг байв. Эртний түүхээс үзэхэд англи самар эртний Персээс гаралтай бөгөөд хаант улсын төрийн албанд зориулж хадгалагдаж байсан.
Бүх самар мод дээр ургадаг уу?
Самар нь буурцаг, сэвэг зарам, вандуйтай нэг гэр бүлд багтдаг буурцагт ургамал юм. Үүний зэрэгцээ, хушга, кешью, бүйлс, пекан зэрэг модны самарыг бүгд модноос үйлдвэрлэдэг.
Авокадо нь модны самар мөн үү?
Техникийн хувьд модны самар нь зарим жимстэй модны үр юм. … Гэвч авокадо мод дээр ургадаг ч тэдгээрийг модны самар гэж ангилдаггүй. Тэдгээрийг жимсний төрөл эсвэл цаг уурын жимс гэж ангилдаг бөгөөд энэ нь бананатай төстэй модон дээр боловсорч, боловсордог гэсэн үг юм.
