Arbroath smokie-г аль болох шинэхэн идэх нь дээр. 0˚C-аас 5˚C-ийн хооронд хөргөгчинд хадгалж, хүргэснээс хойш гурав хоногийн дотор хэрэглэнэ. Хэрэв хөлдөж байвал хүргэлтийн өдөр нь хийж, хоёр сарын дотор хэрэглээрэй. Бид хөргөгчинд хонуулж гэсгээхийг зөвлөж байна.
Арброат тамхи хөргөгчинд хэр удаан хадгалагддаг вэ?
Торхноос нь шинэхэн гаргасны дараа хөргөгчинд 7 хоног хүртэл хадгалж болно. Эсвэл зөв савлаж, хадгалвал 3 сар хүртэл хөлдөөх боломжтой.
Та Arbroath smokie-г яаж дахин халаах вэ?
Arbroath Smokies аль хэдийн чанаж болгосон; Тэд зүгээр л халаах хэрэгтэй. Тэдгээрийг хулгайн ан хийх, жигнэх, мах шарах, загасны бялуу, бялуу, кеджер, шөл хийхэд ашиглаж болно. Та зүгээр л удаан зууханд дахин халааж болно. Загасыг хувааж, нурууг нь авч, цөцгийн тос түрхэж, загасыг дахин таглаад тугалган цаасаар боож, дараа нь удаан шарах шүүгээнд жигнэнэ.
Арброат тамхитай хоол хийх хамгийн сайн арга юу вэ?
Арброат тамхи бэлтгэх хамгийн сайн арга бол цөцгийн тосоор түрхэж эсвэл дотор нь цөцгийн тос хийж, грилл эсвэл зууханд халаах явдал юм.
Киппер ба Смоки хоёр юугаараа ялгаатай вэ?
'Arbroath Smokie' нь халуун утсан хад загас, харин киппер нь хүйтэн утсан майга юм. Хүйтэн тамхи татах нь ихэвчлэн шөнийн турш явагддаг бөгөөд энэ хугацааны дараа загасыг зөвхөн утаагаар амталдаг бөгөөд загасыг цаашид хоол хийх шаардлагатай болдог.хэрэглэхээс өмнө. …
